这样的做法江华也挺乐意的，不用一群人等在他摊位前，搞的压力山大。
又不影响生意跟加工值，反而让他轻松很多。
...
石坝村。
因为是周六，在城里上班的程大同上午就开着车，带着媳妇孩子赶回父母家。
到家刚好是饭点。
父母早就把饭菜准备好了。
孩子结婚后，程大同父母就拿出一辈子的存款，给小两口在城里买了套房，用来结婚。
现在孙辈都上小学了，父母也老了。
因为不住一起，所以，一般周末他不加班，都会带老婆孩子回家陪陪父母，关心他们的身体。
父母每周最盼望的也就是周末，可以一家老小聚在一起吃饭。
昨天程大同父亲干完活回来，就听见村里人都在说要去养殖场买烤鸭。
他虽然不清楚养殖场为啥有烤鸭卖，但想到明天儿子一家回来，肯定要买点好菜。
农村家里有地，蔬菜瓜果是不缺的，烤鸭还真不多见，想吃的都得去县城买。
于是有这样不去县城买烤鸭的机会，他立马跟着村民们一起去养殖场买烤鸭。
到了现场看到排队买烤鸭的人很多都是年轻人，一个个吃的欢天喜地，夸着烤鸭多香，多好吃。
这么多年轻人喜欢，儿子一家也应该会喜欢。
他买了两只烤鸭，老夫妻两闻着香味，馋的流口水都没舍不得吃，就等着今天中午儿子一家回来，一起吃。
冷藏了一夜的烤鸭，此时浓郁的烤鸭香味已经没有了，深红的外皮，皱皱的，泛着冷香，倒是更像酱鸭了。
两大只烤鸭全被程大同妈妈剁成大块，浇上卤汁放在盘子里，满满当当装了三大盘子。
还另外凉拌了黄瓜，西红柿，都是自家种的。
在加上肉烧豆角，辣椒炒茄子，炒空心菜，满满一桌子菜。
程大同一家回来后，大家说说笑笑，一起进屋准备开饭。
“都说别买东西回来，我跟你爸都吃不完，每周都回来，你上次带的牛奶都还没喝完，又买一箱。”
程妈妈拎着儿子带回来的牛奶水果零食之类的东西，老话长谈的抱怨着。
但脸上的笑容怎么遮掩都遮掩不住。
儿子一家孝顺，她们老两口享福，哪有不高兴的道理。
“一箱牛奶就12盒，你们一个星期还没喝完？是不是没天天喝？”
“就该让甜果天天打视频电话回来，监督你们喝。”
小甜果也就是程大同的女儿，此刻听到爸爸这么说，高兴的答应了下来。
“爷爷奶奶不听话，甜果都有每天好好喝牛奶，不乖哦~”
“......”
说话声音由远到近，几人都坐上桌，开始吃饭。
“快尝尝这烤鸭，这是你爸昨晚跟村里人一起去养殖场那边买的，排了老久的队，都说味道好。”
程妈妈先夹起一个烤鸭大腿放到孙女碗里。
然后给儿媳妇，儿子各夹去一个烤鸭腿。
烤鸭做饭的时候就从冰箱里拿出来了，大夏天的，耽误一会，就没有了冰冷的口感，反而吃着跟常温的一样。
烤鸭香味不明显，冷冷的卤水香味反而更浓郁点。
但吃到嘴里，一桌人都惊讶极了。
入口薄薄的烤鸭皮，冷却后的口感竟然是带了一丝烤制的木香味，丝毫不油腻，香喷喷的，咀嚼中带着一点点嚼劲。
鸭皮下的鸭肉才叫人惊喜，绵密厚实的口感。
烤鸭在冰箱里冷藏了一夜，鸭肉中包含的汁水早就全流了出来。
现在的鸭肉，口感紧实，一点鸭的土腥味都没有。
鸭肉里的料水被充分吸收，这种味道是滚烫的口感下还吃不出来，刚出炉的烤鸭，烤的香味最明显，烤鸭皮香酥可口，油脂丰富，每一口都是鸭肉的巅峰。
冷却后的烤鸭，却是内敛的美味，没有热度的油腻，反而带着清香的卤味，更像是吃卤菜。
夏天，更是大中午的，气温炎热，大家胃口都不算太好。
程大同开车回来更是没胃口。
但这口烤鸭吃在嘴里，直接把他的胃口全打开了。
“好吃！养殖场那边开了烤鸭店吗？”
程父也认同的点了点头，这烤鸭不愧那么多人排队，虽然没昨天刚出炉的香，但吃起来是真不错，下酒的很。
一口烤鸭，一口酒，得劲！
“不是，是一个美食加工的摊位老板在摆摊，鸭子是在养殖场买的，然后送去给老板加工，做成了烤鸭。”
程大同大口的啃着烤鸭腿，听到他爸这话面露疑惑。
美食加工摊位？
还有人专门摆摊给食物加工的？
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