现场的气氛一下子轻松了不少,程瑶越过酒楼内的人,来到外围,对看客们说道。
“今日的选拔赛就到此为止了,非常感谢各位的捧场。”
“这几日我会加紧培训,争取六日后准时正式营业,到时候欢迎大家前来品尝。”
“我相信,我们富春酒楼一定能够给大家带来不一样的全新体验!”
“今日就到此为止了,大家各自散去,早些回家吧!”
一番话说完后,程瑶再次真诚的鞠了一躬,表达对众人的尊重与感谢。
紧接着在所有人恋恋不舍的目光中,缓缓的关上了酒楼的大门,将那些好奇和窥探,都隔绝在了门外。
酒楼内一下子安静了不少,程瑶看着眼前的新成员,语气轻松的攀谈着。
“大家要抓紧时间适应环境了,接下来我会安排为期几日的培训,希望所有人都能够全力以赴。”
“既然大家已经加入了我的团队,就应该拿出最积极向上的心态。”
“只有众志成城才能将酒楼经营的更好,将来大家彼此帮助,有什么不懂的事情也可以互相多问问。”
“比起合作伙伴的关系,我更想和大家成为朋友。”
程瑶的一番话说的言辞恳切,叫众人也颇为动容,不少人便开口附和道。
“程大厨说的对,我们既然能够相聚在一块,也算是缘分一场。”
“大家来此的目的就是为了精进自己的厨艺,一个人的力量自然是没有一群人的力量大,互相帮扶着才能走的更远。”
“嗯,我同意,反正我是打算在这富春酒楼内长久的呆下去了!”
“我也是!”
……
程瑶笑眯眯的看着眼前的众人叽叽喳喳的说了好一会,才伸手示意大家安静下来。
“好了,也别整天叫我什么程大厨了,怪生分的,叫我阿瑶就可以了。”
“接下来,大家各自简单的介绍一下自己吧,顺便说一下自己擅长烹饪什么菜肴。”
“术业有专攻,要想把所有的事情都顾及到,难度未免有些太大了,与其四处折腾还吃力不讨好,不如抓住一个板块来勤加练习。”
方才做粉蒸猪肘的胖子最先一步走上前来。
他的脸庞圆润,双眸中闪烁着对烹饪的热爱和专注,宛如星星点点的火光。
手指虽然胖乎乎的,但却不笨重,异常灵活,手上磨出的茧子见证了他对烹饪的辛勤付出。
当他挥舞着锅铲时,动作既有力量又优雅,那股自信和从容让人不禁为他的技艺赞叹。
“我叫吴宏,擅长做荤菜。”
“大家从我的体型中多少也能窥探出一二,我这人实在是爱吃肉的很。”
“起初我都是去外头的酒楼里吃肉,可吃的多了,我的嘴巴就开始变刁了,到了后来,寻常的荤菜我都瞧不太上眼,于是乎就拿起了锅铲,开始摸索着自己做菜。”
“没想到这一开始还有些不可收拾了起来,我还真是这块料!”
说到最后,吴宏有些不好意思的摸着脑袋笑了笑。
众人也被他轻松有趣的话语给逗乐了,连何老苍白的胡须也颤抖了几分。
紧接着,一个身材魁梧的汉子走上前来。
一身古铜色的肌肤在阳光下闪烁着健康的光泽,仿佛经过风雨洗礼的铜镜,映照出岁月的痕迹。
他赤裸的臂膀上,筋肉虬结,如同山间的老藤,既有顽强的生命力,又显得十分硬朗。
他的脸庞则是那种典型的北方汉子的脸,宽阔的额头下,一双浓眉如同两把锋利的刀刃,犀利而刚毅。
虽然皮肤粗糙,但是五官立体分明,带着一种不怒而威的气势。
他的嘴角总是挂着一丝憨厚的微笑,让人感到亲切而温暖。
方才即使再紧急的状况,他也不曾过分失态,总是保持着那份从容不迫的态度,无端的叫人觉得值得信赖。
“俺叫周阿麦,以前走街窜巷的支过不少小吃摊子。”
“俺不是月城当地人,是一路从北边走下来的。”
“要说俺擅长什么,其实俺也不太清楚,俺吃的杂、看的多,各地的特色小吃都会一点。”
“大酒楼的菜俺也某得怎么吃过,俺比较喜欢做口味特征明显的风味小吃。”
相比于这里的其他人,周阿麦并没有系统的拜过师傅,学习过什么。
他所拥有的只有自己摸索出来的摆摊经验,通过客人的反馈来不断调整配方,最后达到最好的效果。
要叫他来具体的讲解某一道菜的做法,他恐怕是无法说明的。
因为这些,在他的脑海中,全部都是依靠手感。
说来好玩,周阿麦之所以会来参加富春酒楼的选拔赛,是因为他有些厌倦了漂泊无定的日子。
日复一日的摆摊生活叫他觉得有些疲倦了,看到这里招人就想着蛮来试一试。
没想到他竟然还真的走到了最后一轮,获得了留下来的机会。
虽然他也没作弊,是靠真本事留到最后的,但还是有些不切实际的感觉。
不是,这就成了啊?
所以别看他现在面上没什么表情,实际上心里还是有些慌的。
倒是程瑶,在听到周阿麦述说自己过去的经历时,眼睛亮了几分。
她将来是希望富春酒楼可以持续性的做有钱人的生意的,哪些有钱人什么山珍海味没有吃过?
相反,这种街边小吃说不定还更能引起他们的兴趣。
偶尔交叉的来上几道,就能取得不错的效果。
这样的人才,能被她给遇见,简直是赚到了!
“嗯,二位都是很出色的人才,将来吴宏就可以专门负责酒楼内的荤菜,而周阿麦则是专门负责酒楼内的特色小吃。”
“剩下的朋友,继续上前介绍吧。”
得到了程瑶的鼓励,先前做糯米甜藕的姑娘试探性的往前走了几步。
“我……我叫阮巧云。”
“我比较擅长做点心,不管是咸的还是甜的,这市面上大多数的点心我都会做。”
“我的情况和吴大哥差不多,刚开始是因为自己喜欢吃,后面才开始学着做。”
“只不过我家里人不太支持我做这些,他们总说学那么多没什么用。”
说到这里,阮巧云的神情明显有些沮丧。