这要是不能吃到这么香的菜，那肯定是大怨种。
所以不少回建村的村民闻到这香味，就馋得命，都不由自主的往赵利海家里走。
赵利海距离村广场那边不是很远，那席虽然在村广场那边办，可收份子钱的“礼部尚书”还是设在赵家。
此时的赵家张灯结彩，宾客如织，显得十分的喜庆。
那些过来吃席的人，都纷纷在那里登记自己的名字，然后给份子钱。
“哟，张婶呀，你不是说不来吃席的吗？怎么也来了？”
“唉，还不是这香味实在是太香了，香得不行，还不得过来吃席。”
“我看好多人之前说不来吃席的，这会都来了。”
“都是被馋得呀，谁叫这个厨师做的菜这么香。我跟你说，昨天他们吃了筹备饭的人直夸这个厨师做的菜好吃，说是这辈子吃过最好吃的菜。”
“用不得着这么夸张吧。”
“这我就不知道了，不说了，我去给份子钱，待会人实在是太多了。”
“……”
前来吃席的人都在议论着，快要开席了，来登记份子钱的人也越来越多，都挤到了一起。
……
“都快找座位坐，马上就要开席了。”
看着时间差不多了，就有人大声喊道。
“走……要吃席了。”
“快，找位置，看着人这么多，不会少座位吧！”cizi.org 永恒小说网
一听说要开席了，所有人都快速找座位坐。
有的人都是踩着点来的，所以这个时候，“礼部尚书”那边围满了人，都在等着交份子钱。
海城这边的人情钱也重，就算是同村的人，一般给份子钱都是给三五百。
给了份子钱的人就纷纷找位置坐下来。
因为今天是星期天，学校放假的缘故，所以今天过来的小孩子也多。
要是算起来，那小孩子都有好几桌。
这些小孩没有单独坐一桌，而是跟着大人坐一起。
他们也像大人占着一个位置。
不过海城这边吃席还是挺讲规矩的，一般一个大人只带一个小孩，也不多带。
等到时间到了，赵香军就拿着一挂小鞭炮放响。
噼里啪啦，没有响几下就放完了。
海城这边放鞭炮不像安县那么猛，一般都是意思一下就可以了。
等到鞭炮放了之后，就正式开席了。
“出菜……”
陈元看着菜也都备得差不多了，就准备让人出菜了。
所有的菜做好之后，就用一个大盆，或者不锈钢装着，等到出菜的时候，直接到碟碗里端过去就可以了。
像白灼虾、螃蟹、白切鸡、白切鸭这类菜，早就用一个碟子装着，上菜时只需端过去就好了。
此是胡跃进拿着大勺子在打菜，一边打着菜，一边吞咽口水。
看着这些香喷喷的菜，真想打一大勺放在自己的嘴里。
可惜他不敢，他真要是这么做了，估计就看不到明天的太阳了。
一道道菜打到菜碟，然后让传菜员把菜送到宴席大厅那边。
此时的宴席车早就变成了宴席大厅，里面也是坐得满满当当的。
因为海城这边的天气热，所以里面也都打着冷气，人一旦走进去，就感觉十分的舒服。
四十二桌，比预期超出了两桌，还算比较不错的。
赵利海他们也听了陈元的意见，多备了几桌，正好合适。
传菜员推着手推车，然后把菜一桌桌的送过去。
“终于上菜，真的是太好了。”
“就是，看着这些菜真是直流口水呀。”
“……”
那些菜一上桌，就引起了大家的注意，瞬间，那惊叹声响起一片。
海城这边烧大席上菜的顺序跟安县那边不一样，安县是先上凉菜，再上热菜。
可是海城这边都是一股脑儿的把钱全都端上去，不论是凉菜还是热菜都是一起端上去。
传菜员都是先把一桌的菜上齐，再去上另外一桌的。
这样，上菜的速度也很快。
从第一道菜上桌，到最后一道菜端上来，时间都不超过十分钟。
看着圆桌上摆放着形形色色的菜品，那些食客们都惊呆了。
这些菜看着像他们海城这边的宴席，可是仔细一看，又觉得不像。
海城这边做的酒席菜没这么精致，看看这菜切的，厚薄均匀，就像是用机器切出来的一样，真心让人看着就有食欲。
就这边高端的酒楼，那里面做的菜都没有这个厨师做的菜香。
“清蒸蟹、香螺、白灼虾、 红焖猪肉、糯米八宝饭、特制牛巴、白切鸡、白切鸭……”
“香芋扣肉x2……”
“清蒸石斑鱼、沙虫笋丝汤、银耳红枣糖水、糖醋排骨、红烧肉、千重肉、油炸肉丸、酸甜猪皮，小炒青菜、水果拼盘、海参特色汤、美味点心。”
这道道菜让人看着直流口水。
“吃……”
所有食客此时脑海里只有一个字，那就是“吃”，这么香的菜，如果不吃得饱饱的，那岂不是大怨种？
“喂……李家婆娘，你几个意思，才刚开始吃呢，你就开始打包了，也太没有道德。”
宴席大厅，吃席的一桌有人忍不住大喝一声，一时间就引起了众人的注意。
他们的目光全都把风向那边。
只见一个中年妇女，手里拿着打包的袋子，正在打包呢。
在海城这边，这么多菜，肯定是吃不完了。
为了不浪费，吃完席之后，就拿着袋子打包。
好像海城这边吃席，都是这样子，都喜欢吃完席再拿着袋子打包，似乎已经成为了习惯了，不打包的话，还真不好意思走了。
吃完席，想要菜的，就一起拿着袋子把那些剩菜给瓜分掉。
当大家都拿着袋子打包的时候，你就不会觉得打包丢脸了。
虽然在海城这边吃席，打包谁也不会说。
可是……这才刚吃席，你就拿着袋子开始打包，这就搞得有点太那个了。
“我是帮别人打包，人家拿了份子钱过来，没有来吃席。”
在海城这边吃席，如果托人给了份子钱，自己没去吃席的话，也是可以让打包一些酒席菜带回去的。
可是没有谁在刚开席不久，就开始打包。
“就是，没有见过你这样的，大家都还没有吃呢，都是吃剩了才打包。”
“哼，你这样打包，还让我们怎么吃？”
“如果每个人都像你一样，这席那我们都不用吃了。”
李家婆娘这么做，无疑是触犯了众怒，大家都纷纷指责起来。
这规矩不能坏呀，这菜多好吃呀。要是那些好吃的，都是她打包走了，那们这一桌的食客还吃什么？
李家婆娘的脸一阵燥热，真的是像老鼠过街，人人喊打。
她再也不好意思打包了，把袋子收，筷子快速夹菜。
既然不能打包，那就全都放到肚子，这下你们都没有意见吧。
“吧唧……”
只见宴席大厅里，全都是吃东西的声音。
以前他们回建村的人坐在一起吃席，全都是猜码喝酒的声音。
现在，这种声音没有了，被那吃菜的声音取而代之。
那菜实在是太好吃了，谁都不愿意用酒把自己肚子填饱了。
……
海城这边放大席，就是上菜的速度快。
要是换了安县，上菜能上半天，前面那个菜吃到肚子里都快消化了，后面一个菜还没上桌呢。
只能说，每个地方有每个地方的宴席文化与习俗吧。
把菜全都上完后，就轮他们那些帮厨们吃东西了。
今天过来的帮忙的人也多，足有三桌的人数。
现在忙完了，他们就开始自己给自己打菜。
刚才只是看着别人吃，他们都不到，真提馋得要命。
“哇，终于可以吃菜，真的是太好高兴了。”
胡跃进一屁股坐在凳子上，感觉整个身心都是愉悦的。
终于是忙完了，他剁菜剁得双手都有些发麻了。
看着桌上这么多菜，他感觉这次到感房里来帮忙，真的是来对了。
没见那些其他桌吃席的人，为了抢菜，都差点打起来。
这在海城这边，可是很少见的现象，竟然会有人为了吃酒席菜而打起来。
本来他们海城这边，酒席菜的菜品就多。
还没有出现过这这种抢菜的现象，可是今天就有了。
所有人都是像饿死鬼投胎，八百年没有吃过东西一样，都在那里抢菜吃。
而他们帮厨这边，菜的分量更多，所以抢菜倒是不至于。
胡跃进拿着碗筷开始吃菜，也不去打饭了，有这么多的菜，谁还去当大怨种吃饭，多吃几大口菜他不香吗？
老胡激动的心，颤抖的手，拿着筷子首先是向那道白切鸡下手了。
因为之前都没有吃够，早就馋得不行，现在一盘子白切鸡，还不得吃个痛快？
于是，胡跃进夹了一块鸡肉吃了起来，只见那鸡肉十分的爽嫩，吃到嘴里，肉质鲜香，一点异味都没有。
最关键的还是那个蘸料，这些蘸料的味道简直是一级棒。
也不知道小陈师傅是怎么做这些蘸料了，就这蘸料，在外面用钱买都买不到。
用筷子挑起来一块鸡肉，在蘸料里蘸一下，那味道简直就是神仙美味。
真的是好吃的停下来，能够吃到这么好的菜，这次宴席真的是来对了。
吃了鸡肉之后，胡跃进看着桌面上的菜，立马就陷入了沉思。
他本来就是有选择困难症，要不然交了这么多的女朋友也挑中一个结婚的。
看着桌上那丰富的菜品，他都不知道怎么选择了。
就是在他很认真挑选桌上的时候，别人都已经吃了好几口菜了。
这就是选择困难症的坏处，人家事情都干完了。
所以，胡跃进这么大的年纪了，娶老婆选来选去。
人家老婆都生小孩，他连老婆都还没有选好。
经过艰难的选择，最终，胡跃进把目光放在海参土鸡煲上。
说实话，正经的海参他可吃过不少，可是海参用来煲鸡，还真是第一次。
金色的汤汁，里面平躺着一根根软软的海参，看着十分的诱人。
鸡是一整只的，煨过之后，表皮十分的脆爽，就连汤汁都好喝的很。
最让胡跃进惊喜的是，还是那些海参。
煨过汤的海参，口感软糥，吃到嘴里，全都是汁水的，真的让他惊喜。
这玩意好吃是好吃，就是分量太少了。
价钱这么贵的东西，根本是不可能死命往里面加。
就这么点海参，你夹一筷子，我夹一筷子，一下子就没了。
等到胡跃进拿着义勺子在汤汁里捞的时候，发现汤汁里全是汤，哪还有什么海参的踪迹。
下手晚了，就是这样的后果。
就像他找老婆，在人群里选来选去的，最后看到一个女人特别适合做老婆。想着要去追的时候，人家都有男朋友了。
有时候，机会要比选择更加重要。
当胡跃进在汤汁里努力寻找海参足迹的时候。
黑子、莫杀牛二人一边吃着菜，一边小声的嘀咕。
“我说黑子，你说陈元怎么这么厉害，既会做安县那边的菜，也会做海城这边的，感觉就没有他不会做的菜。”
“你问我，我哪里知道……只要是元子做的东西，我都能接受。”
对于黑子来说，只要是陈元做的，哪怕是一坨屎，那也一定会很好吃。
“嘿嘿，本来看着这些菜一个辣椒都没有，还以为不好吃呢，没想到竟然这么美味。”
“这味道就是海城这边味道，毕竟是在人家地盘上烧大席，多少要尊重一下人家的饮食文化。”
“那肯定的……”
听到黑子的话，莫杀牛也是点点头。
他觉得既然到了海城，那就要尊重这边的饮食文化，他自己想要吃辣的话，都是蘸一些辣椒料来吃。
“这个什么什么东西？”
莫杀牛拿着筷子在一道上挑了，仔细看了看，一下子竟然没有认出这道菜是什么。
当时，他看到陈元在做这道菜，当时就想问陈元的，可是当时太忙了，一下就忘了。
现在看着摆在自己面前的那盘菜，立马就脱口而出的问道。
“这个好像是一块海棉。”
听取陈安的问话，黑子仔细的看了一下这道菜。
说真的，真像是一块海绵呀。
上面是好多孔洞，油亮亮的，光是看着并不知道是什么味道。
……