最近由于每天都会和苏苏通话,感情简直是一日千里,遗憾的是分多聚少。
很快中秋节到了,苏苏客栈最大的股东格格做了个非常英明的决定,那就是给有家室或男朋友的人放了个假。
苏苏非常开心地跑回了春城和我团聚,多日不见非常想念。
中秋节是个万家团圆的好日子,我们俩难得聚在了一起,经过一番商量决定体验一下居家过日子的感觉,既然如此,自然牵扯到了洗衣做饭打扫家等等日常琐碎。
该决定一拍即合,因为俩人都知道以后居家过日子就是如此,现在体验一下也好,很多婚前的浪漫都会被婚后的琐碎冲淡。
中秋节当天,我们俩手挽手来到了附近的超市,每逢节日超市必然人山人海,我们买了几枚好看的月饼,买了一些家常蔬菜瓜果等等。
回到家后,苏苏自告奋勇地说是要下厨,当然我也不能闲着,决定挑着做点儿家务。
我将里里外外的地板拖了一遍,又将家里四处都擦拭了一番。
这时,苏苏跑过来问道“杜子,菜切好了,该怎么办呀?”
真够让人无语的,都过了这么久,她才把菜切好了?又不是要做满汉全席,需要这么长时间备料吗?
我无奈地走到厨房一看,厨房的一幕彻底把我逗乐了,她切的菜很有意思,有丝、有片、也有丁,形态非常丰富。
“苏苏,你把菜切的这么形状丰富,准备怎么做呀?”
“我想炒个土豆丝,炒个茄子,炒个青菜,还想做个水煮鱼。后来发现我没能力炒这么多菜,所以决定干脆做一个杀猪菜好啦,就切了这么多菜。”苏苏详细地叙述了她切菜的经过。
我微微摇了摇头,笑着说道“苏苏,切菜也是有讲究的,同一道菜,最好都切成一样的形状,比如尖椒土豆丝,就是丝配丝,香菇炒肉片就是片配片,总之依照这个道理,丝配丝、片配片、丁配丁,如果一道菜里边形状太多样,一是不好看,而是不容易把控火候和时间,之后搞得生的生熟的熟。”
“嗯?你这么专业,你咋刚刚不来?非让我做。”
“啊,你主动说要亲自下厨的呀,我以为你很擅长,就没参与啊。”
“我都没做过菜怎么会擅长呢?”
“你事先也没说,我也不知道你擅长不擅长啊?”
“那你怎么不主动说你擅长呢?”
这个道理看样子完全讲不通,再讲下去估计只能是吵架,我赶忙说道“行了行了,你去休息休息,放下吧,我来弄。”
紧接着苏苏将手里的铲子一丢,一脸不悦的跑回了客厅,看起了电视。
看着灶台上形状各异,乱七八糟的菜,我无奈地笑了笑,把土豆丝、茄丁、冬瓜条分开放置后,又切了一些胡萝卜丝和尖椒丝准备配土豆丝,切了个西红柿丁和土豆丁准备红烧茄子,又切了一些葱段,洗了一些虾仁,准备做个冬瓜汤。
一切就绪后,却发现电饭煲里竟然还没有饭,苏苏难道是要等菜都出锅了再做饭吗?那岂不是菜都凉了,饭还在锅里煮着?我赶忙给锅里按一比二的比例放入了米和水,开锅做饭就差菜了。
最简单的当属做鱼,超市买了现成的酸菜鱼配料,锅里一倒,加点料酒,备好的草鱼再次清洗了一遍,下锅翻煮了稍许,一道酸菜鱼便出锅了。
又给锅里倒入些许油,烧开后把茄丁、土豆丁统统过油,炸至金黄捞出,换了个锅加入食油、葱姜蒜等一系列调料,茄丁、番茄丁和土豆丁入锅爆炒一番,出锅后,又用淀粉、海鲜酱等等炒了个卤汁浇在其上,一道美味的红烧茄子又出了锅。
再次锅内加油,葱姜蒜辣椒等入锅爆香,随后倒入尖椒丝和胡萝卜丝翻炒两下,再次倒入洗掉淀粉的土豆丝,大火爆炒五分钟,倒入些许食醋,继续爆炒几下,妥妥的一道色香味俱全的土豆丝出锅。
至于剩下的冬瓜,适合做个虾仁冬瓜汤,锅内加入少许油,葱蒜略微爆香,加入虾仁和冬瓜爆炒两下,加水,加入姜片,盖锅,当水煮沸后,开锅再煮几分钟,一道美味的虾仁冬瓜汤也就出锅了。
这时电饭煲中的饭刚好做成,我对着客厅大声喊了一句“苏苏,赶紧过来端菜。”
看了一会电视的苏苏刚刚的怨气早已烟消云散,开心地跑过来一看,激动地说道“杜子,你好厉害,有你真幸福。”随后情不自禁地朝我亲了一口。
很久很久没下过厨的我,做起饭菜依然轻车熟路。我从小就经常自己做饭,再加上在烹饪上悟性尚可,所以手艺并不会因为搁浅一些时日而生疏。
这顿饭我们俩吃的特别有滋有味,苏苏更是一边吃一边赞不绝口。
饭后,苏苏抢着收拾了碗筷,刷碗洗筷,我略显不放心地过去看了一眼,一看不要紧,忍不住开口说道“你看,锅一定要里里外外都刷到,不能光刷里边,外边完全不刷。洗洁精不要加的太多,加太多,涮的时候很费水。电饭煲仅仅放过米饭,刷的时候只需要用水洗,不要加洗洁精。”
虽然我说了很多,可是还有不少问题没说到,然而苏苏已经丢下了手中的碗筷,愤愤地说了句“这么多事,那你来。”随后扭着屁股跑回了卧室。
我看着厨房洗刷到一半的锅碗瓢盆,只好一个个洗刷完,整理好。果然家庭琐事最能激发家庭矛盾,这才刚开始就有了点不和谐的苗头。
收拾好厨房,走到卧室,发现苏苏正生气地躺在床上翻手机。
我走近说道“苏苏,别生气啦,都怪我多嘴,我应该耐心地,细水长流,一次一点说才对。”
她先是瞪了我一眼,随后说道“你已经丧失了教我的机会,这些事以后都由你负责。”
“好好好,只要我有空绝不让你操劳,好不好?”我无奈地说道。
然而苏苏并没搭话,我只好灰溜溜回到客厅看起了电视。
电视里正在播放着《爱情公寓4》,剧中笑料不断,惹得我发出一阵阵的欢笑。
我不由得把其中的每一个人物和身边的朋友做了个对照,苏苏就像悠悠一样乖巧,文静就像胡一菲一样霸气,张玲就像婉瑜一般高贵,小雪就像美嘉一样直白,而格格呢?思来想去,感觉她应该就像这些人的结合体。
最后我又不由自主想到了月灵溪,月灵溪高贵优雅,其实应该属于一个脱离凡俗的存在。只可惜一段不美妙的婚姻,毁了她半生的幸福,唉!
电视剧中的每一个角色都带着些许可爱的傻气,对比起来,现实中的人显得更加聪慧。
都说女人还是傻一点儿好,我却不以为然,当你能和一个傻女人耳鬓厮磨在一起的时候,根据人以群分、臭味相投理论就可以推断出你也有些笨呆。
聪明和聪明才是最佳的匹配方案,不然聪明的一方总会被不聪明的一方气到无可奈何。
在我边看边笑边胡思乱想的时候,苏苏走了出来,我马上警觉起来,观察了一下她的表情,没看出来她流露出什么感彩。
继而她走过来坐下并抱住了我的胳膊,脑袋倚过来说道“杜子,刚刚是我不好,不该动不动就甩手不干,以后我会逐步学习并改善的。”
女人向男人认错,完全是一件极其罕见的事情,事出蹊跷必有妖。
我赶忙说道“不是你的错,我不该直言不讳的指责你,作为一个男人应该主动承担你所不会的一切。”
一旁的苏苏仰起头来,笑了笑,紧接着扬起纤纤玉手朝我胳膊打了一巴掌,说道“你知道是你的错啦?你刚刚看电视看的挺开心啊,就把我丢那里不管?”
“额!”我顿时目瞪口呆起来,情节大反转啊。
在哄女朋友这个事上我基本属于菜鸟水平,恕我现在还技巧不足啊,能不能缓冲缓冲,给个循序渐进的时间?没有经过实习,怎么就进入了激烈的实战。
紧接着苏苏又缓和下来,说道“人家虽然不会,但是有学习的态度呀,这个时候要给予鼓励,而不是打击,鼓励就是我进步的动力,打击就是我甩手不干的理由。”
我错愕地反应了许久,终于还是鼓了鼓勇气问道“该怎么鼓励呢?”
“你就说,做的真好,真不错之类的话呗。笨蛋,还要我教,你的聪明智慧叛逃了吗?”
“啊,关键我怕这么一说,你就保持原样,并错的渐行渐远啊。”
“去你的!”随后她又扭着屁股,嘟着嘴跑回了卧室。
唉,女人真是一个爱生气的动物,你永远想不打下一秒她将会是什么反应。
不过这次我还是有了觉悟,赶忙起身追了过去,她刚刚已经指责过我,说把她丢卧室不管,我得现学现卖。
卧室中,我俯在她旁边和声细气地说道“好苏苏,都是我的错,您就别生气啦,生气既伤身又不利于养颜,要不咱们出去玩?”
“好了,我不生气,并不是因为你的认错态度诚恳,而是生气不利于养颜这句话很对,所以你很幸运地得到了原谅,赶紧想想去哪儿玩吧。”
看样子只要提到养颜,便能让一个女人把别的事都放下。
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