鹞子寨养鸡的那户人家姓牛,说是人家,其实就只有一个近50岁的大叔,家里其他人都已经搬到城里去了。
这些年,牛大叔养鸡没少挣钱,毕竟他在这里养鸡连饲料成本都没有,而养出来的鸡和鸡生的蛋却比市场上要贵得多。
市场上的饲料鸡一斤才几块钱,比猪肉还便宜、鸡蛋也才几毛钱一个。
牛大叔这呢,鸡30一斤、鸡蛋2块五一个,就这还是自己上山取的价格,如果要他送,那还得加钱。
就光叔叔,算平均每天要来买五只鸡、50枚鸡蛋,一只鸡5斤左右,那一天就得近九百块钱,一年就是30万出头。
可想而知,牛大叔虽然看着穿得破破烂烂,但是真不少挣钱,叔叔说他在城里买了好几套房子呢,还有自己的车。
“来,吃鸡蛋。”牛大叔帮助叔叔把鸡的脚都捆好后,又给端出一个铁锅,里面就只有几个白水煮的鸡蛋,让向思羽吃几个自己拿,他这别的没有,鸡蛋肯定管饱。
一大早出来可是没吃饭的,爬了这么久,向思羽是真饿,拿起两个鸡蛋在椅子上磕了磕,剥开后两口吞下。
这正儿八经的土鸡蛋,比去超市里买的鸡蛋要小一圈,但是吃着是真香。
“这不是你家那个吧?”牛大叔乐呵呵地看着叔叔和向思羽吃鸡蛋,一边还和叔叔聊几句,他天天一个人在山上,这里鲜有人来,也无聊得紧。
“不是,侄子,我哥家的。”叔叔也笑,“这不,说是要减肥,陪着我一块来爬山。”
牛大叔又转头看了看向思羽,笑得更开心了,“确实要减减,看这肚子。”
对于自己胖,向思羽也不避讳,再说了,牛大叔又没什么恶意。
等叔叔吃完鸡蛋,两人就准备下山了。
今天叔叔买了八只鸡,鸡蛋没拿,让牛大叔用专门装鸡蛋的箱子整理一批,下山给别人送鸡或者鸡蛋的时候顺便帮忙带到城里去。
两人合作不是一年两年了,牛大叔加谁的价也不会加叔叔的。
而之所以叔叔多买了几只鸡,是因为这不假期嘛,很多家长就想着帮孩子好好补补,把一个学期在学校里亏空的营养补回来。
加上又是旅游旺季,虽然叔叔的那个小饭馆不专门针对游客经营,但是多多少少会有一些,所以每到假期,叔叔的饭馆生意总比平时好很多。
另外说一下,叔叔不是专门的厨师,他是五交化的下岗职工,之所以走上厨师这条道,完全是因为肯学加自学。
零几年的时候,互联网还没普及到千家万户,叔叔就已经在网上看视频学着做菜了。
不光做菜是自学的,还自学了修理,一般家里的电视、洗衣机、电冰箱、空调坏了,那都难不住叔叔。
可想而知叔叔有多聪明。
向思羽同样会修理这些东西,不过不是叔叔教他的,而是和他的金手指有关,毕竟江湖规矩,重生必带金手指,他自然也不能免俗,也有一个。
这玩意先提一句,放后面慢慢说。
“叔,我提3只。”鸡都转进了蛇皮袋里,向思羽主动提出帮忙,八只鸡,可不轻,叔叔一个人提肯定累。
“你行不行啊?”叔叔倒没拒绝,男孩子,不需要那么娇惯,不能一点苦力都干不好。
不行也得行,向思羽提起一个蛇皮袋抗肩上,“走,下山。”
叔叔就跟在后面笑。
下山相对于上山,走起来要轻松不少,就是得注意路,别滚下去了。
到山脚,一条蜿蜒清澈的小溪出现在路边,这就是张市著名的景点金鞭溪,很长,流经两个区县,更是穿过了整个森林公园。
向思羽还对着溪水看了看,里面有很多小鱼游得很欢畅。
“叔,啥时候来捉鱼啊。”看着那些小鱼,向思羽都快忍不住流出口水来了,这是正儿八经的冷水鱼,长不大,单条能长到1两就算最大的了。
而金鞭溪里的小鱼,一般来说就两种,一种是马口,另一种按张市的叫法是花斑子,溪流石斑的一种。
这两种鱼都好吃,不管是炖还是炸,向思羽都特别喜欢。
叔叔倒没对溪里看,“有几个水潭可以清一批上来,得晚上,抽空我来弄,起了给你送去。”
“哎。”向思羽笑了。
按说,这种景区里的鱼肯定是不让捞的。
但是这里环境太好,又不缺食物,鱼儿繁殖得很快,如果长期那么下去,那对溪水也会产生一定的污染。
所以景区就把金鞭溪分成了好多段,每一段让专门的人定期负责清理一下,既要保证鱼儿的种群,又要保证不能泛滥。
叔叔就被分了一段,还是向思羽找人弄的。
而这溪水鱼也算是叔叔饭馆里的一大特色,其他有些人捞上来也会卖到叔叔的饭馆里,就是数量不多,还不一定随时都有。
“我那还有一些,中午给你们做。”侄子想吃鱼还不简单,家里有,直接做就是。
虽然想吃,但是今天还有别的事,不能耽误,“今儿不行,中午我跟我妈一块吃,吃完了她带我去买手机。”
中午不能去叔叔那吃,向思羽倒是无所谓,但是老妈不方便,因为叔叔那饭馆在郊区,拦不到车的那种,只能等公交,还不定啥时候有,万一半天没等到,就会影响老妈下午上班。
老妈又没车,会开,但是她觉得家里车已经够了,不用再多养一辆,所以一直没买。
“那就明天。”叔叔知道,对于年轻人,那肯定玩比吃重要,自己这胖侄子已经比很多孩子要强了,起码之前从不吵着要手机。
其实向思羽只是觉得之前手机对他没什么用,所以才一直没买,他又不拿手机玩游戏,端游,是他对游戏的尊重,手游那都是异类。