四虎清点好货单,将东西入库,又给了在门口的小乞丐两个铜板,让他去通知收货人前来取货。
四虎在长悦酒楼当账房这么久,自然知道,没人会比小乞丐们,更熟悉这个城市角角落落,让他们送消息,最好不过了。
直到货物被收货人签收按了手印,这笔生意也算是完美完成,而七虎货运的信誉值,也在这过程中慢慢累积着。
而正如四虎所料,有了第一次货物的顺利交接完成,接下来七虎货运的托运量,逐渐开始增加,而县城这边,也慢慢的开始有人将东西往镇上送,有时候还能收到商家的货物运送。
铺子里有了信誉积累,七虎货运的生意,也渐渐地稳定了下来,平均每天能拉上两到三车货物,在青石镇和弘运县之间往返。
而在七虎货运里帮忙的人,也从最初的一边四个,增加到了十人。
从账房,到厨娘,再到装卸,以及押货送货的人,都是知根知底的常氏族人,用起来也放心。
至于工钱,厨娘一月六百文,装卸一月九百文,送货一月一千五百文。
而账房,一边是四虎,一边是则是六虎担任,除了每月的固定工钱外,还会有额外的给他们一成分红,这也算是笑笑开铺子请家里人帮忙的惯例了。
随着七虎货运的正式开张,这边常氏作坊也已经准备妥当,开工的日子选在了十一月十八日。
在此之前,常富贵免不得再次召集了族中族老,商议出了作坊收益分配的具体事宜,并白纸黑字明确签订契约书。
作坊才开的第一个月,肯定是只有花销,没有任何收入的,直到作坊里做出来的第一批香肠腊肉,被送往几家店铺。
食肆再将这些东西进行二次加工,成为桌上的特色菜品,直到有人愿意买来吃,作坊里的产出才会产生收益。
为了避免后续的麻烦,笑笑和谭峰商议了过后,选择了最为简单的合作方式。
那就是由常家先行垫付作坊的成本,包括购买食材和人工的工钱,等到作坊产生收益之后,再由族中归还成本,剩下的再按二八分配,常家二,族里八。
而按照先前说的,族里的这八成,将会取三成分给常氏族人,剩下的五成,归族中族库。
对于这样的分配,都是事先就说好了的,如今也不过是用书面的形式,书写出来罢了。族老们自然都没什么意见,作坊负责制作产出,常家负责加工与销售,这样的分配方式很合理。
更何况,常家还直接将作坊这个赚钱的营生给了族里,免去了后续的麻烦,他们除了感激,还有什么可说的?
原本,进入腊月,村里大多数养了猪的人家,就会陆陆续续开始杀年猪,除了留下一些自家过年吃的肉之外,其余的都会卖出去。
如今,得知族里作坊要买大量的肉做吃食,杀猪的人家就更加积极了,争先恐后的想要提前杀年猪,要知道,作坊里的收益,他们也是有一份的,作坊越早开工,他们也能越早跟着赚钱。
作坊开工的这日,常家族老还做主放了几挂鞭炮,几乎整个村子里的人都出动了,别说,还真是挺热闹的。
不过,为了不打扰里面的人做事儿,族人们热闹完,便自发的离开了。
作坊里面,笑笑仔细的检查着眼前十二个常氏族人的着装,满意的点点头,统一的工作服,口罩,帽子,别说,还挺像这么一回事儿的。
这十几个人,都是杨氏精挑细选出来的,爱干净和手脚勤快是第一要素,然后便是最重要的一点了,人品。
都说三个女人一台戏,更何况这是十几个女人在一块儿,若是有一颗‘老鼠屎’混进去,那作坊里就别想消停了。
作坊虽然小,可该有的规矩还是要有的。
笑笑也不废话,简单的说了一下作坊里的规矩之后,便开始分配工作。
做香肠最难的,其实是洗肠衣,这活又臭又脏,又是个长期的活儿,交给谁都不合适。
笑笑想了想,决定将这十几个人分成三组,每组四人,每五日一换,并且责任到人,这样谁都不吃亏。
今年村里能杀年猪的人家,有二十来户,从作坊开业排到过年都没有问题。
作坊这边会按照市场价格买入需要的猪肉,至于小肠,光是靠村里的这些猪,肯定是不够的,所以早先常氏就安排了人去各地屠户家订购了。
腊肠做完,便是腊肉,腊鸭子,腊鱼,卤豆干儿,猪血丸子.......
总之,作坊里人不会没有活干。
作坊里面忙得热火朝天,作坊外面,常氏的其余的族人,也不都在猫冬,一边担心着地里的冬小麦,时不时的去地里看一眼,一边还要上山打猎,砍柴。
有空还要去竹林里碰碰运气,看看能不能找到冬笋,再为家里添点进项。
因为过了十月,常家的冬笋生意,又再次做起来了。
不得不说,今年常家冲的冬天,是忙碌的,但也是充实的,秋收过后,本要出门找活计的男人们,难得的都留了下来,大半都在帮着常家做事儿。
常富贵作为常氏一族族长,历来处事公道,威望本就不错。
如今常家不仅帮着族里办族学,还在族里开了作坊,更是有七虎货运这两间铺子,收纳了族里大半的青壮年,带着大家一块儿赚钱,这让常富贵在族里的威望又提高了一大截。
忙碌的日子总是过得飞快,转眼便到了年底。
七虎货运至此,已经开业两个月了。
四虎将七虎货运两个店铺的账目一盘,惊讶的发现,第一个月虽然最终只有二十两银子的盈利进账,可过年前的这一个月,收益竟然就高达了一百两银子往上。
不过这倒也不奇怪,虽然单件货物所收的运费不多,但是架不住数量多啊,一牛车货装下来,往往就有几百上千文,若是遇到书信之类不占地方的小物件,一车还能送更多。
一月下来,运费收入接近二百两,除了店里人工的工钱以及伙食,和牛车的折损外,其他基本没有花销,成本不会超过二十两银子,剩下的都是净利润。