第五十七章 不能既要又要!

与此同时,垦辛顿宫,餐厅。

“主厨!你自己尝尝!这个味道好吃吗?!”

安娜公主将面前的一盘餐食往前一推,看向站在餐桌对面,低头垂手的主厨。

主厨头发花白,白色厨师服胸前的位置别了一枚金色勋章,那是代表厨师界最高荣誉的蓝带勋章。

此刻,他被公主呲的老脸一红。

他从业三十多年,最近这几天真是从业以来最难熬的日子。

先是做什么小公爵都不肯吃,

再就是今天,公主一大早就发来一篇博文,非要他按照博文上食物的图片试着做做,一定要做出文章里写的那种感觉。

他研究了一上午,先不说文章里,老太太描述的诸如“初恋的感觉”这类抽象的感官,就连她写的“酥而不烂”、“入口即化”、“瘦而不柴”、“外酥里软”…这种,他都不知道到底是怎么实现的。

他用叉子叉了一口盘子里那和图片有六成相似的食物,放进了嘴里。

咦!痛苦面具。

面包外壳酥是酥,但是太过韧,好难嚼,里面的肉入口就散了,嚼起来跟泡烂的厕纸一样,选了最好的伊比利亚猪肉,却做的一点肉香都没有,徒留一股子膻味。

他自己都吃的想yue了!

但他不能真yue啊,yue了面子往哪搁?胸前的金色勋章哪还有光?

他脖子扯出二里地才勉强咽了下去。

公主看的都龇牙咧嘴的,心道你是真犟啊!

“是有点差强人意了…”

yue是没yue,但实话也不得不说。。。

“不过,公主,恕我直言,我做了这么多年厨师,就没听过猪肉可以做成那样啊…

“想要好入口,那就不能过度烹调,五分熟比较好;

“要么就长时间炖煮,但势必会损失肉香还影响口感;

“想要香,那就是烟熏,做成培根;

“想要酥,那就是裹面包糠油炸;

“全熟的瘦肉势必会难以咀嚼啊…

“怎么可能又酥,又好入口,还入口就化了?又不是冰激凌…

“还瘦而不柴…

“公主,咱不能既要又要啊!

“这文章或许是言过其实了吧,我不相信有这样的食物!”

主厨据理力争,蓝带勋章的尊严他得维护好。

呼!

公主叹了口气,不想和他说了,

认知水平不在一个高度,就是很难沟通。

这管家怎么还没回来啊?

小公爵都饿好一会儿了!她自己也馋那一口了!

此时窗外传来汽车的声音,

公主看向窗外,熟悉的捷豹停在了楼下。

哦呦!

管家可算是回来了!

公主高兴的从椅子上蹦起来就往外跑,

没跑几步才忽然反应过来,她是主,管家是仆,

哪有主人去迎接仆人的道理,

而且她这个样子,也太过不淑女了。

于是马上收住脚步,端庄的坐到餐桌前,强忍住心里的希冀,端庄的坐在那。

旁边的小公爵可没那么规矩,坐在儿童座椅上,一边晃着脚,一边用勺子敲着餐盘,嘴里不停喊“馍!馍!馍!”

公主瞪他,

“瑞奇!绅士!绅士!”

小孩根本不理她。

主厨鞠躬想要退下,却被公主拦住了。

“主厨,坐下,你也尝尝!”

今天就要治治他的不服。

等了一会儿,管家就单手托着一只骨瓷盘,背着手挺着背走进了餐厅。

他将盘子放在长条餐桌靠近公主和小公爵的一边,

就见盘子里整齐码放了十个圆圆的肉夹馍,还微微冒着热气,香气四溢。

主厨坐在公主下手的位置,正对窗户,外面的微风吹进来,香味更是直接扑到了他的脸上。

肉桂、丁香、茴香…

多年的厨师经验,主厨鼻子异常的灵敏,很快从香气中分辨出几种香料的味道,

但是也仅限他熟悉的几种。

还有…还有什么?

他分辨不出来…

他探头过去仔细看,发现有好几种不同口味的,香味都混在一起了,他更难分辨。

正犹豫着先研究那种,就看见一只白皙修长的手chua的伸了过来,一把就抓起了一个馍,与此同时,还有一只肉嘟嘟的小手,也以迅雷不及掩耳之势抓走了一个。

主厨惊了,向他们看过去。

我去!

一大一小,跟饿了几顿没吃一样,吃的那叫一个肆无忌惮。

说好的绅士淑女呢?

这是被大变活人变走了吗?

“主厨!吃啊!你得尝尝!长长见识啊!别一副没见过世面的样子!”

公主满嘴塞满了食物,对主厨说道。

主厨点头,拿起了一个应该是猪肉肉夹馍。

他咽了咽口水,将馍放在鼻子下仔细闻了闻。

非常复合的香料味,除此之外还有丝丝若隐若现的果香,

这到底是什么?

他实在辨认不出来。

鼻子不行,用嘴试试。

放进嘴里咬了一大口。

嗯?

嗯!

嗯~~~

外酥里软、酥而不烂、入口即化、瘦而不柴!

一字不差!

食评泰斗,诚不欺我!

原来,美食是可以既要又要的!

啊!

一滴清泪从主厨眼角划过。

有吃到美妙食物的喜悦,也有对自己无知的悔恨,还有对实在参不透箇中奥妙的懊恼。。。

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