闫导听了,看着这场面,只能装作没听见。
他能怎么办?
今天来的嘉宾都是黄老师的学生,说话比他一个导演都管用。
人家黄老师也说了,既然他们节目组给个食材都抠抠搜搜的,他们自己干脆找吃的得了。
“干什么呢?还不赶紧把桌子搬过来!”黄老师指挥着,汪强几人立马跑到隔壁,将他们吃饭的桌子给搬了过来,放在院子里。
章禹一看都这样了,赶紧上前找到闫导。
吃就吃吧,但是他这个钱可不能出!
闫导也没办法,跟副导商量了一下。
“报销!”
行吧!
章禹算了一下成本,又在上面加了点,当做辛苦费。
闫导见才这点钱,大手一挥,“给你!”
有钱就是豪横,章禹美滋滋的看了一下微信上到账的数字。
这多出的部分顶上他卖一早上的灌汤包了。
既然钱都收了,章禹也无所谓了,直接给众人上菜。
锅里的鹅这会也炖好了。
将大鹅叉了出来,然后过了一会放在案板上。拿起刀,三下五除二将其剁成一块一块的。
起锅烧油。
将之前切好的姜丝放入锅里,炒出香味,然后放入干辣椒段翻炒一会。
加入食盐,将其炒散。然后把切好的鹅块加进去。
开大火!buhe.org 非凡小说网
章禹双手握着锅把,直接颠了几下,然后用勺子翻炒一会,继续颠几下锅。
待差不多了,直接加入之前炖鹅的原汤。
原汤需要处理一下才能直接加进去。
章禹将漂浮在上面的材料跟嘌呤用细网过滤掉后,这才加入下面的原汤。
“这是做什么?”黄老师在一旁看了会,忽然问道。
“做鹅块锅,可以加入配菜吃。”章禹将汤锅里的鹅肠跟鹅胗捞了出来,切了一下,一起放了进去。
然后将提前切好的千张放了进去。
味道不用调,只需加入少许胡椒粉就可以了。
章禹让黄老师帮忙把酒精炉点着。
然后将满满一锅鹅块倒进一个不锈钢锅里,因为鹅块不能用铁锅炖,不然鹅肉会发黑。
所以只能用不锈钢。
“可以吃了。”
一帮人赶紧坐了下来。
章禹菜没几个,也就四个!
但全是硬菜!
腐乳扣肉从蒸笼里端了出来,顿时将众人的眼光给吸引了。
红色的肉块,上面满是光泽。
看着就下饭!
将狮子头收汁后,这道菜也算好了。章禹又拿了一个酒精炉出来。
“还有吗?”黄老师见状,赶紧帮忙点着。
章禹点点头,“还有个鱼锅。”
等当一锅鱼端了上来后,菜齐了。
“等等,我看看有别的菜没,炒个青菜什么的!”黄老师怕不够吃。
章禹赶紧道:“没事,不用了,这个鹅块可以将菜放进去煮着吃。”
听他这么说,黄老师这才作罢。
九个人!
四个硬菜。
看着有些少。
“行了,大家赶紧吃吧。”
随着章禹入座,黄老师招呼一声,一帮人顿时开动起来。
章禹才不客气,都躺了两天了,赶紧给自己补补蛋白。
“尝一下这个,今天刚学的!”帮戚则卿舀了点鹅块。
戚则卿尝了一口,“很鲜美!咦,
有点辣辣的。”
“里面加的有辣椒,这时候喝最好。”
听到章禹这么说,一帮人赶紧舀了点鹅块汤尝尝。
“嘶这汤好好喝!”
“确实!而且鹅块也有味,肉一点不柴。”
“尝尝这个,鹅肠,好吃!”
黄老师喝了一口鱼汤,眼睛一亮,这味道很少见啊!
“小章这手艺可以啊。”
贺老师吃了一口狮子头后,听到这话赶紧点头,“确实,这狮子头你们尝尝,肥而不腻。”
“是吗?”黄老师夹了一点狮子头,尝了一口后点头赞道:“确实,外焦里嫩,香味很浓郁!”
章禹这会盛了一碗米饭,舀了一点鹅块汤放了进去。“谁要吃米饭自己盛啊!”
然后夹起一块鹅块,就着米饭吃了起来。
真香!
来了这么多人,两只小猫早就躲起来了。
阿黄倒是一直摆着尾巴蹲在一旁。
章禹看了它一眼,赶紧给大家提个醒。“这个鱼跟鹅块,别吐地上,狗不能吃!”
汪强等人点点头,表示知道,手上却没停下来。
早上来到这才发现被自家导师坑了,上午还没歇一会,就被黄老师领着去种地。
没错!
是真的种地!
他们开始还以为是做个样子。一个二个还穿着几千上万的鞋子下地。
结果没过多久就发现,这是真的干啊!
从来没干过农活的几人这下苦逼了。
也就个把小时,几人就觉得自己的腰跟胳膊受不了了。
此时吃着饭,哪还管别的事。
“香,真香!”张奇端着饭碗,吃了一块腐乳扣肉后,赶紧吃了两口米饭!
“多吃点,下午还有一堆活等着你们呢!”黄老师在一旁笑道。
这会他已经停下了筷子。
没办法,菜眼看不够吃,作为节目的头号担当,黄老师只能自己少吃点。
正在津津有味吃着的几人,听到黄老师这么说后,顿时觉得手里的饭不香了。
“黄老师,你等我们吃完了再说也行啊!”汪强一脸苦笑。
章禹见差不多了,起身去了厨房。
等出来后,手上端着一篮子小青菜。
“来,将火开大!”章禹将菜放入鹅块锅里。然后又回到厨房舀了一碗原汤,倒了进去。
很快,已经有些空荡荡的鹅块锅里布满了配菜。
众人见状,赶紧捞着里面的菜吃!
一顿饭吃到最后,鱼汤的锅空了,鹅块锅里只剩下一个鹅掌在那,一篮子菜也吃完了。
红烧狮子头跟腐乳扣肉更不用说,早就一干二净了。
尤其狮子头的汤汁,直接被张奇拌饭吃了。
黄老师后面没怎么吃,但是等菜上来后,又配着这些菜干了一碗米饭。
“嗝!”黄老师打了一个嗝,坐在椅子上不想动弹。
“小章啊!”黄老师看向章禹。
章禹赶紧应了声。
“咱们离这么近,我觉得我们可以经常聚聚餐嘛!”黄老师一副想继续白嫖的样子。
“呃,我倒是无所谓。”章禹才不信闫导会让对方这么白嫖。
果然,闫导在外面不远处喊了一嗓子,“一次就行了,再来就过了哈。”语气带着不爽。
戚则卿明显没吃好,走之前给了他一个眼神。
章禹琢磨了一下,这是让我晚上也做一顿?
录节目显然不是个轻松的活,更何况这种生活类的。
吃完饭没多久,章禹就看到黄老师跟贺老师带着一帮人看着锄头、铁锹出了门往附近的田走去。
附近跟着一帮摄像大哥。
章禹看了会便开始忙活自己的事了。
两只小鹅被放了出来,顿时引起两猫一狗的注意。
饭也不吃了,直接围了过来!
“别咬知道吗?”章禹把狗头按着,碰了一下其中一只鹅,然后敲了狗头一下。让狗子长长记性,这玩意不能咬!
趁着这会功夫,章禹赶紧给两只小鹅搭了一个窝。
刚搭一半,大门被推开了。
章禹看了过去,发现是李晨农!
“你今天怎么来了?”
李晨农没说话,看了他一眼,反问道:“你这在干嘛?”
“搭窝。”章禹将木板放了上去。
李晨农见状笑了起来,“哪有你这么搭窝的?”说着上前帮忙。
到底是农村生活的人,章禹很快成了摆设,在一旁帮忙递东西就行了。
“行了,这差不多了。”李晨农将最后一块板子用钉子定好后说道。
“对了,跟你说个事!”李晨农洗手的时候忽然道。
“什么事?”
“明天我们这边开业,你没事的话过来凑凑热闹!”李晨农怕没人,到时候就尴尬了。
章禹一愕,很快反应过来是什么事了。“现在人来的多吗?”
李晨农点点头,“多,一天差不多有几十个吧。多的时候上百个。”
章禹一惊,这不少了!
“行,明天给你凑个人数。”反正也没什么事,去看看也没什么。
李晨农不好意思道:“可以的话,你让他们也过来瞧瞧。”李晨农示意了一下隔壁。
章禹这才反应过来,请自己是假。请隔壁才是真的吧。
想了想道:“这我说不好,我看还不如你那边以村里的名义请他们去玩一下。”
至于到时候去不去那就是闫导他们的事了。
听章禹这么一说,李晨农想了一下,最终缓慢点头。
把对方送出门,章禹看着李晨农的背影,忽然笑了起来。
摇了摇头,章禹将大门掩住,回到了屋里。
时间长了,连小农哥也这么会事,!也知道蹭热度了!