做过菜的都知道,牛肉是非常难卤的,时间要比别的长很多。
章禹先把牛肉放进去,然后开火卤。
随后便处理牛肋条。
像冬天这种天气,多吃牛羊肉比较好。当然,得注意一下,要吃点青菜这些,不然大号可是要命的。
熟练的开始处理牛肋条,然后起锅烧油。
这玩意用高压锅,然后鸡用灶就行。
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