第二百三十章 天价鳜鱼

第233章 天价鳜鱼

周孝弘刚吩咐刚子两人先抓一条鳜鱼上来给余大明查看下其品质,就收到刘严庆的电话。

电话里,有些吵,不过刘严庆的情绪还算稳定,笑着说道:“周老弟,在哪呢?我马上进你们村子了,本来我以为今天只有莱斯大酒店一家,哪曾想悦来湘大酒店那苏娘们不知从哪里听说了消息,也跟了过来,这下子热闹了。不过还是那句话,我出价最高,咱们签订长期协议,算哥欠你一个人情。”

周孝弘听得出来,刘严庆真急了,居然还没见到鱼就敢放开价。不过这货也真是的,当初在小叔饭馆里空间鲫鱼出价20元一斤,拼命的压价。现在发现还是迫切急需他的鱼,又拼命的抬价,典型的驴脾气,牵着不走打着倒退。

“我正好在水塘边呢,上次菜地那里,你直接过来就行,鱼的事情好商量,大家不要上火,咱们见面详谈。”周孝弘一边安抚,一边四周观察水塘情况。

“好勒!”

很快,周家岭村口处,一辆黑色路虎还没进村,就鸣笛,吸引了村里一群吃瓜村民,之后,刘严庆就猛踩油门,轰然作响,像黑色的怪兽一样,顺溜拐到村子东边的空地,一个华丽拐弯,潇洒地停住,熄火。

“这车真带劲!什么牌子的?连咆哮声都这么浑厚带劲!”

“好像是老贵的越野车,那可是真正的名车,叫什么虎来着?”

“切,连路虎都不记得,还吹什么吹?不过今天也奇怪,怎么路过好几辆豪车了?难不成咱们村来了大人物?”

刘严庆也没顾着吃瓜村民的议论,下来车就快步朝周孝弘的位置走去,看着那果园山坡下的菜地和水塘,这个山坡不高,上面正热火朝天地在建房,看其框架,明显是独栋别墅。

刘严庆很是愕然,没想到,才一段时间没见,这周孝弘就要盖别墅了,不过想想也释然,莱斯和悦来湘在周孝弘这里可进货不少,周孝弘也挣了不少,建栋别墅,也是轻松的。

村子那边的动静也吸引了众人的注意力,尤其是余大明,远远看着刘严庆熟悉的身影,他也是郁闷,幽怨地对着周孝弘抱怨道:“我说周地主,你也太不地道啊,你还当我是你兄弟吗?你咋把刘胖子叫来了,这不是和我抢鱼嘛!”

周孝弘摸了摸鼻子,他也是无奈,这刘严庆每次打电话给自己都这么准时,还一直心和气平求自己,碍着人家那么大的老板态度这么好,而且和他合作一直很开心,自己也不好拒绝太死。

“放心啦,这口水塘里的鳜鱼够你们分的,兄弟我把最大的一份给你!”周孝弘拍了拍余大明的肩膀,安慰道。

“那还差不多!”

就在刘严庆下车没多久,又有一辆白色suv轰隆隆开进村子,如一只骄傲的白天鹅穿过村口,再次停住刘严庆车子附近,这次村里的老爷老太太们更是八卦了,忍不住无限猜想。

周孝弘一看,嗬,还真都是熟人。刘严庆就不说了,先打过电话的,可悦来湘的苏巧云动作也这么迅速,真是个精明厉害不肯吃亏的娘们。

远远的,周孝弘似乎还能听到苏巧云嘴里的挖苦之言:“……若不是盯着你刘胖子,老娘还真不知道你偷偷地来吃独食。”

刘严庆不咸不淡的来了一句:“买来买不来还要看交情,只能说,我和周老弟的关系更好,不过等下价格我是不会退让的。我要周老弟给我签订长期供货协议。”

余大明见又多了个对手来分鱼,一句话也没说,反正他已经决定,自己抢也要抢最大的份额。

此时刚子和装逼东拿着渔网,到了水塘边,直接用撒网子在没有水草的地方撒了一网。

在这一方面,刚子显得很专业。毕竟他从小很懂事又能吃苦,以前可没少下河捕鱼抓虾拿去卖了补贴家用。

网拉上来,果然有十几条鳜鱼在网里翻腾。有六七条两三斤重的鳜鱼,这是正常的重量,余下的都是一斤左右的小鳜鱼,鲤鱼和几条小杂鱼。

可是最惹人注意的,却是一条五六斤的乌棒(黑鱼),极为凶猛,网拉到岸上的时候,还能蹦出半人高。

刘严庆顿时眼睛一亮,赞叹道:“好家伙,这条鱼真带劲,比野生的力气还大呢,不过你们家的鱼塘里,怎么有这么大的家伙?得养好几年了吧?”

周孝弘也是疑惑道:“奇怪了,这水塘之前就清理过一次,没想到还有这么大的漏网之鱼,难道是涨水的时候溜进来的?”

“哈哈,周老弟,不管怎样,你的鳜鱼确实不错!”刘严庆大笑,手上却不停,从网里取出一条两斤多的鳜鱼,用瑞士军刀刮了下鱼身上的水渍,然后在活鱼身上片了一刀,一片雪白的鱼肉薄如宣纸,送进了嘴里。

他嚼了两口,脸上浮现享受的笑容,咽下时,眼睛突地一亮,叫道:“好鱼,这肉真劲道,最出奇的是没有残渣感,通过嗓子时,像化掉一般,来,你们也尝尝。”

旁边的余大明和苏巧云也被他的惊呼吸引,凑了过来,纷纷从他手里接过鱼片,尝了起来。

鱼片刚一入口,那种冰凉软糯的鱼肉让他们精神一震,一点也没有鱼腥味,纷纷目瞪口呆。

“怎么样?这鱼好吃吧!”看着两人的表情,刘严庆很有见地笑着说道。

说完,他把仍活蹦乱跳的鱼放回水桶里。这鱼也不打算放回水塘,放回去也活不了多久的。

几位老板生吃鱼片的做法,引来村民和附近别墅建筑工人的围观,对他指指点点,不时的偷笑两声,不过很快被工头刘建成发现,挨了几声训斥,又回到自己的岗位上忙活。

而村民不受影响的影响,见周孝弘带人来捕鱼,纷纷劝道:“弘仔,这个季节不适合卖鱼,不说等到过年,至少也得等到中秋节吧?现在的鱼,一是太小,二是卖不上价。”

“也不算小了,卖掉这些鱼,我准备继续养这种鱼。这样迭代快,挣钱也快。”周孝弘给水塘里倒过不少空间泉水,水塘里的鱼比普通鱼长的更快。

不过见周孝弘这么说,村民们就不管了,他们还替周孝弘的鱼太小就卖了,怪可惜呢。

装逼东见几位老板对生鱼片赞不绝口,吃的满脸享受,也馋得心痒痒,凑到周孝弘身边,小声说道:“弘仔哥,让我尝尝生肉片啥味道,总听人家说生鱼片好吃,我以前偷偷的尝过,腥得差点吐掉。这几位城里的老板居然生吃鱼片这么享受,是不是你家的鱼好吃?”

“……”不管鱼类有多鲜美,都有感染寄生虫的机会,所以周孝弘一般不会尝试生吃。

不过装逼东想吃,周孝弘也不好劝说什么,借来刘严庆的刀子,片了几片放到他手里。周孝弘五官敏锐,片鱼肉的技术一点也不比刘严庆差。

刘严庆微微吃惊,第一次郑重的打量周孝弘,没想到他片肉片得这么均匀,总觉得这年轻人身上的气息也很古怪,和普通人不太一样。

而装逼东可没观察那么仔细,得到生鱼片之后,立即放到嘴里,嚼了几口,惊叹道:“卧槽,真好吃,原来电视里说的真是的,生鱼片比熟鱼还好吃呢。”

“……”除了无语,还是无语。这货居然不知道传统意义上的生鱼片是三文鱼刺身,辅以酱油和青芥末,味道极佳。生吃淡水鱼片,没有任何佐料,好吃个毛啊!

刘严庆尝过了鱼的味道,收了刀子,好奇的问道:“周老弟,开个价吧!多少钱一斤?我都接受。”

周孝弘的父母、刚子、装逼东都在旁边看着,还是上次那两个大酒店的老板,可他们第一想到的是池塘里的鱼就这么点,够不够他们分?

“周弟弟,我也一样,这种鱼有多少我要多少!”酥软如媚的声音传来,苏巧云依然不放弃多争取份额,她看到了这种鳜鱼的高端市场,一大批红彤彤的钞票等着她去捡呢。

“兄弟,别忘了俺老余!”余大明也坐不住了,两大酒店老板的发力,他也压力倍增,虽然他家的超市里来买菜的都是普通群众,但有钱人的高端客户也不少,就拿之前上架的高端货区的仙云系列蔬菜,位于高档小区的超市可是被秒卖光。

周孝弘陷入思索,很谨慎,这个开价绝不能乱开,虽然他养的鱼味道极好,但是若不符合周边城市的消费水平,饭店是不会做赔本买卖的。

周孝弘早就调查过,他养殖的是斑鳜鱼,根据目前斑鳜的市场价值来看,0.5斤左右的斑鳜,1斤的售价在150元一斤。体重超过2~3斤的野生斑鳜,市场收购价约200~400元1斤,但市场上通常没有货,所以是一鱼难求。

养殖的斑鳜鱼价格一斤大约在50-100元之间,由于其价格受市场供需量以及质量评级影响较大,因此其价格会有较大的浮动,消费者应当敏感观注,以免受到涨价影响。

而他对自己家的鳜鱼的心理价位在400元左右,他也不是乱开价,要知道,这种用稀释空间泉水养大的鳜鱼,其品质和口感比野生鳜鱼强上不是一星半点,还不带一点土腥味。

“四百块一斤,我的这些鳜鱼可是斑鳜鱼,纯天然养殖,你们也尝过,口感不弱于野生斑鳜鱼!”最后周孝弘对大家公布自己心目中的价格,同时也解释一番。

“什么?四百块?”周围的众人不由得惊呼出声,尤其是周孝弘的父母和围观的村民,他们可是卖过鱼,最高也不超过二十块一斤,没想到这种鳜鱼能卖这么贵,还是天价,可谓是刷新了它们大半辈子的认知。

余大明和苏巧云也是一时间不语,他们也在考量这个价格值不值,毕竟,这么贵的鱼也是很少见的。余大明则转身走到一边打电话,好像在询问什么。

精明的苏巧云则在心中计算了这个高价的得失,周孝弘用空间泉水灌溉出的蔬菜和瓜果属于高端产品,目前正打开市场,所以定价不高,真要是找到顶级大城市的渠道,价格翻倍都有星级饭店抢着要。

这世界的土豪太多,土豪的世界普通人难以理解,为了面子,绝对只挑贵的不挑对的,更何况周孝弘种出的空间蔬菜可以调节身体机能,甚至去除一些身体隐患。如果品牌打响之后,价格翻倍,土豪也不会皱下眉头。

就像现在,周孝弘标的价格已打破近本市淡水鱼的极限高价了,却有三个老板抢着要。

“四百块?好,我要了,我先预定一千斤!”刘严庆也没犹豫,很爽快地答应,对于高端鳜鱼的市场价,他也是很熟悉,周孝弘的鱼口味可是超过以往他吃过的任何鳜鱼,他心中早已有规划,还是限量供应,可不想错过这极品鳜鱼,上次错失仙云蔬菜可让他至今都在后悔。

苏巧云见刘严庆开口就一千斤,也不甘落后,针锋相对的说道:“我要两千斤。我们酒店有专门的鱼池,一次可以放两千多斤,大不了我再冷冻几千斤,就不信捞不光这个池塘。”

余大明刚挂了电话,眼神坚定下定决心,但见对面两大老板都这么豪爽,忙凑上来,心里也急了,插口说:“嘿,我说你们要的也太多了吧?这小水塘里总共也就这么点鱼,我和我兄弟已经谈好了,这鱼我要三千斤,你们两家酒店争也没用!”

苏巧云一听,泼辣劲立马上来,火力对准余大明:“我说余少东家,你家超市虽然大,胃口也忒大了吧!”

刘严庆也不淡定了,清清嗓子说道:“四百块一斤也算是本市野生斑鳜鱼的最高价了,再高我们饭店就没利润了。大家这么争抢也不是一个办法。既然周老弟和余老弟先前定好,那我和苏老板各分一千斤!余老弟分剩下的,大家回去在鱼池里养着,然后咱们再等周老弟下一批淡水鱼上市。”

还是刘严庆精明,知道再抢下去价格会升得太高,索性他让了一步,既不得罪余大明,也平衡好大家的心情,不再奢想多占,提出一个折中方案。

话音刚落,周孝弘突然说道:“行,就按刘哥的方案办吧。大家把这池塘里的鱼全分了,省得抢来抢去,伤了朋友间的和气。”

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