第50节

徐小溪这边也很快,五六分钟就做好了两份,白胖的饺子,一个个圆滚滚的躺在盘子上。

“您好,您的饺子,这是饺子汤,有些烫,慢用。”

刘老师很是期待,他早些年去过东北,吃过地道的酸菜饺子,那个味道确实很难忘,大冬天坐在炕上,热乎乎的又爽口,脆酸的,开胃,吃完喝了大半碗的饺子汤,浑身热乎乎的,别提多舒服了。

徐小溪到旁边的黑板上把饺子那一栏擦掉,剩下拌的饺子馅就只够包一盘的,她中午还没吃饭,准备吃饺子,剩下的酸菜看这会天气又阴上来,估计是要下雨,今个还是周五,让徐淮他们来店里吃饭,她炖上满满一锅酸菜猪肉炖粉条,里面煮上血肠,肯定特香,大家一起围着锅吃肯定特别香。

刘老师这边吃着,好烫,但好脆,酸的味道跟猪肉的香味一起在嘴里散开,不腻反而很开胃,怎么总觉得是比当时吃的还好吃呢,只是不经意间抬头就看到了老板擦掉了黑板上待售的饺子,没办法只能说小高没福气。

徐小溪回到厨房里把给李瑶那个小姑娘的饺子先都冻到冰箱里,她跟自己说好今天下午来拿的。

刘老师吃了两份饺子,他吃完都打了一个饱嗝,坐在椅子上歇了一会,最后喝了半碗的饺子汤,真好吃,真痛快啊。

“老板,我把钱放在桌子上了。”

徐小溪从厨房里出来。

“好,谢谢,请慢走。”

刘老师心满意足,他看了一下徐小溪,这老板年轻有为啊,那个饺子皮为什么那么劲道呢,以他吃这么多年的经验来说,绝对就是厨师自己个人的手艺在里面。

高老师第三节 有课,上课的时候虽然专心,但讲完课,就让同学们做习题,他坐在讲台的讲桌后面心似百爪挠,因为老师上课不能带手机,所以他只能一遍又一遍的看教案,等到有学生过来问问题,他讲解一下。

终于听到下课铃声,他收拾了课本比学生跑的都快。

高老师进了办公室就看到刘老师已经坐在自己的工位上,他也凑了过去。

“老师,我的呢?”他笑着伸手。

刘老师指了指他,“你没看手机啊?”

高老师从自己办公桌上拿到手机就看到他给自己发的照片,黑板上写的已售罄,怎么这么倒霉啊?啊,白期待了,打工人已经很不好了,现在因为吃不到好吃的,要发疯了。

刘老师还在跟大家讲自己的酸菜猪肉的饺子到底有多好吃。

“那个皮啊,劲道,紧紧的包裹住酸菜跟猪肉,你不知道啊,把味道都锁了进去,我这吃了第一个就想吃第二个,结果吃了两盘,觉得自己胃口好到能容百川。”

周围的老师都唉声叹气的。

“刘老师啊,我们也吃不着,谁不知道徐老板家都卖不到中午,咱们第三节 跟第四节都有课,从前有外卖的时候还好,我们虽然吃不到饺子,还能吃到别的,现在可真好,啥也没有。”

“可不是,唉,老板什么时候开外卖啊。”

“那我许个大愿,徐老板的店什么时候开到咱们学校门口啊。”

刘老师心满意足,他今天圆满了。

“哦,对了,老板好像是说,她每天的饺子是什么馅的,要到市场去转过才知道呢,所以下次吃到酸菜馅的也不知道是啥时候。”

这种凭运气的东西谁知道啊?

徐小溪下午没事干,把牛肉汤炖上,厨房里收拾干净,垃圾太沉,她也没提的动,等下午四点多徐淮就过来了,她看外面这会已经下起了小雨,把店先关上,前几天定的冰箱今天送到,她可买了个大的,还腾出了地方,正想着呢,就接到了电话。

“喂,是徐小溪女士吗?咱们是冰箱派送安装的,这下雨了,一时半会可能今天要耽误,您看明天行吗?”

徐小溪也不着急用。

“行,没事的,那明天再提前跟我联系。”小县城是这样的,没大城市的服务风雨无阻,不过也都习惯了,每个人都不容易。

徐小溪撑着一把伞也没骑车,没事干就去菜市场溜跶一下,买个豆皮,下午给他们几个做好吃的,估摸着赵明柚还嗷嗷着要吃烧饼夹肉呢,店里都没卖完,特意给他留着的。

其实赵明柚很懂事,他虽然嚷嚷着要经常来吃,但每周顶多就一顿,估计是怕打扰到自己。

菜市场这么也清闲,各个摊的老板都在没事的唠嗑,也有在刷手机的。

徐小溪进去就到今天买酸菜的大娘那里买豆皮。

“大娘,才吃饭啊?”

大娘看到徐小溪过来,脸上笑的可真诚了,这不是小徐老板买完,剩下的那些酸菜一口气全被菜市场的人给抢走了,就给自己剩了小半碗,看天也挺冷的,她干脆给家里做了酸菜猪肉炖粉条。

“还要酸菜啊?”

徐小溪摆摆手,“不要了,我来一些豆皮吧,这样的给我来四张。”想着孩子多,胃口也都挺大的。

大娘把碗放下给徐小溪装豆皮。

徐小溪看了一眼她的饭。

“大娘,今个的饭有些咸?”

大娘装着豆皮嗯了声,“小徐老板给点提示。”都知道她是大厨,这边的大家几乎都或多或少的吃过她做的饭,那是没得说,巴不得她能跟自己多唠唠做饭的诀窍。

“酸菜多洗几遍就好了,您这个酸菜的颜色其实不太对,高温炖煮的时候,如果洗的好,酸菜颜色会是发亮的,而您这个酸菜上的盐分没处理好,还有炒酸菜的时候要大火爆炒,别火太小,酸菜炒不出来那个香味。”

徐小溪简单的说了两句,她其实不太敢指点长辈做饭,毕竟人家做了几十年,你多一嘴的说,其实人家也未必领情,但大娘很真诚。

大娘听完徐小溪说的,觉得自己全中,确实不是大火猛炒的。

“行,我记得了,下次改进。”这边把豆皮过秤,然后递给她,“小徐老板,咱们菜市场的人说到你看菜买菜还有做饭的手艺都竖大拇指。”

徐小溪谦虚的笑笑,给大娘扫码付钱,是大家对她很好。

“大娘,谢谢,那我看看血肠。”

大娘应了一声,端起来自己的碗看看里面的饭菜,叹了一声气,咋做饭几十年,还没长点记性勒,下次一定要试试徐老板的方法,肯定好吃。

徐小溪在菜市场又买了血肠,也就没多留,就打着伞回去。

下午四点半,李瑶拉着吕和,俩人今天中午没来吃饭,这会跑的可快,但到门口就看见了暂停营业的牌子,就知道这会店里不会有啥吃的。

徐小溪中午休息了一会,就在店里打烧饼,还给徐淮发了消息,给徐池的电话手表发得信息,让他们俩记得带朋友来家里吃饭,准备的多,回去给赵奶奶汪大爷带一些,老年人都特别喜欢吃老式的烧饼,王爷爷走了想吃也买不到称心的。

“姐姐,我来拿饺子。”李瑶趴在窗口吸吸鼻子,真香。

徐小溪看到她过来,从冰箱里取出来,“你拿回家赶紧冻冰箱里,然后煮的时候就滚三开,一定要煮熟啊。”

李瑶哦哦两声接了过来,问了多少钱就从兜里掏,“姐姐,那个烧饼还卖吗?”

徐小溪这会盘子上放了十几个了,本来想说不卖的,但看着小姑娘,“卖吧,但只能卖给你四个。”

李瑶立刻就笑了起来,“谢谢姐姐。”

徐小溪听着这一声声的姐姐,“给你。”

吕和跟李瑶拿过东西才抱著书开心的回去了。

徐小溪看看时间就开始做饭,大锅抬上,热锅热油,然后就把切好的碎酸菜给全部倒进去,趁着大火的热锅劲,不断翻炒,然后再把切得五花肉也倒进去煸炒,这个时候五花肉煸炒出来的油让酸菜更香,酸菜的脆爽酸也削弱五花肉的腻,再把葱姜倒进去,煸炒出来香味,倒上开水炖煮。

这会厨房里已经全是香味。

周老师拖堂五分钟。

赵明柚烦恼加倍,有十分钟,自从徐淮跟自己说小姨做了好吃的在店里,他的思绪已经飞走了,心早就在店里。

徐淮收拾一下自己周六日要在家里写的卷子,学习是要扎进去踏踏实实的学的,不可能只靠自己的那点小聪明。

“你着啥急,早晚能吃上,现在就算是到店里,我小姨也没做好呢,还要等徐池跟他朋友呢。”

赵明柚看他收拾东西那么墨迹。

张悬班倒是没拖堂,从自己班级过来,就坐在徐淮旁边的空位上。

三个人到店里的时候,徐小溪刚刚倒上开水,在洗粉条,跟切血肠,还剩下一盘没炒的酸菜,等到开了再下进去,爆炒过的跟没炒过的直接炖煮的味道是不一样的。

锅里咕嘟咕嘟的冒着热气。

赵明柚一进来就鬼哭狼嚎。

“小姨啊,你知道我这周过的是什么日子吗?徐淮他有天早上吃了烧饼夹肉,不告诉我,我到的时候就闻见了个味。”

徐淮伸手就搂住了他的脖子。

“你少在我小姨面前诬陷人。”

徐小溪看他们三个,转身到厨房里。

“给,这是三个烧饼夹肉,给你们留的,先吃点,锅里还要等会呢。”

赵明柚瞬间就拿了起来,“小姨,谢谢小姨。”然后大咬一口,“真香,这个烧饼好香,跟我之前吃的一点都不一样,越嚼越香,里面卤的肉也不腻,还有股清香味。”

徐小溪今天卤的时候放了点草药,去腻提香的,也解乏,想他们学生学习熬神辛苦呢。

作者有话说:

第40章 满满一大锅在咕嘟咕嘟

◎“呦,儿子也在呢”◎

徐小溪看这几个吃都快吃出来经验了。

“嗯, 好吃就一会多吃点。”

徐小溪找出来一个小电炉子,再把锅从厨房端到外面来。

徐淮他们三个吃完手里的烧饼夹肉之后就分工合作,到厨房里拖地, 打扫卫生, 倒垃圾,一口气都干完了。

徐小溪坐在外面看着锅的时候, 就发现旁边桌子上徐淮抱回来的好一摞书, 想起来自己刚刚回来那天去学校领他,没见过他的书。

五点, 今个小学也是五点就放学, 徐池跟陈耳东一起出来。

陈耳东跟在他的后面,絮絮叨叨的。

“我已经跟我爸妈打过电话,今天晚上会回去的晚, 不过他们也不一定会在。”

徐池拉好自己的校服拉链,小姨说别感冒,他要照顾好自己。

陈耳东看他拉上, 自己也动动小手跟着一起拉好。

“唉,到明年就升初中了, 徐池, 我要好好学习,跟你一样能分到重点班去。”

徐池看他肯定的点头, “真的吗?你上课专注一些,就能分过去。”

江县一中作为全江县最好的初中, 每年都有不是这个片区的学生家长托关系进来, 所以江县一中每年的学生都会收超额, 这也导致了大家的压力都很大。

陈耳东是那种给三分阳光就灿烂的人, 被徐池这么一肯定, 立刻就高兴起来。

“既然你都这么说,那我肯定没问题。”

徐池嗯了一声,两个人坐上公交车,就一站地到了江县一中门口下车。

陈爸跟陈妈今天正好都休息,上午在家里睡觉,两个人太累补觉,早上儿子去上学勉强起来送他一下到门口就又回去睡了,结果到中午,医院又突然有事忙到四点多才回家,这会到家洗澡休息一下,两个人开车去了超市。

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