所有人都看着老屠夫。
猪都捅了，你和我说这个？现在大夏天，把猪放在外面着，还不得臭了？
老屠夫也是一脸尴尬。
这确实是他的失误。
最后还是何炯出来解围，朝着刚才帮忙的四个村民说道。
“你们会杀猪吗？”
“跟着一起来，应该也会点吧？”
四个村民连忙摆手，摇头，然后解释道。
“这杀猪可是技术活，捅猪只是第一步。”
“后面还有去内脏，分肉，去内脏要把各个内脏分清楚，特别是大肠不小心弄漏了，这猪肉没法吃了。”
“还有分肉，看着简单，但肋条归肋条，梅条肉归梅条肉，要是切的多一块，少一块好好的猪，就糟蹋了。”
“斩骨头也不能有骨头渣子，不然吃起来也不方便。”
来帮忙的四个村民，也有自知之明。
让他们在家里，切猪肉做顿饭还行，面对一整头猪，就无从下手了。
何炯，黄雷，大桦这才知道，原来杀猪还有这么多学问。
黄雷突然对着老屠夫问道。
“唉，师傅，村子里还有没有其他的杀猪匠？”
老屠夫摇摇头。
“要是过年，还能找到其他人，但现在都出去打工了，现在村里不要说屠夫了，就是年轻力壮的小伙子都找不出几个。”
“要不然我也不会就带他们四个过来。”tefu.org 柠檬小说网
说着一指带过来的四个村民。
“平常像这么大的黑猪，怎么也要六个人才行。”
揉了一会腰，接着说道。
“实在不行，就去镇上屠宰厂请人过来处理就是了。”
“不过镇上离我们村有点距离，一来一回要大半天时间。”
何炯叹了一口气。
“但现在只有这个办法了，时间长点就长点吧。”
说着就准备去和导演商量。
这时赵金脉突然开口道。
“那个，我会杀猪，要不让我试试？”
这时众人才反应过来，这里还有个赵金脉。
之前赵金脉也说过同样的话，没人当回事。
但现在，再也没人不当一回事。
不过黄雷他们还是有些担忧。
毕竟这是一整头猪，避免不了要砍骨头，赵金脉这小身板能切的动吗？
还有各个部位的肉，能分得清吗？
刚才表现的再勇猛，但毕竟还是个高中生啊。
就像刚才村民们说的，要是切多了，或者切少这猪就糟蹋了。
这时，一旁的老屠夫一拍大腿。
“我看这闺女可以的，我刚才看她下刀，手法老练，杀猪应该不是问题。”
“没事，我在边上看着。”
既然老屠夫都这么说了，何炯他们也决定让赵金脉试试。
不过心中免不了担忧。
何炯：“那麦麦你小心点。”
黄雷：“麦麦实在不行，我们也可以去镇上屠宰厂，请人来。”
大桦在玩猪鼻子中。
老屠夫：“大家放心，就算这闺女哪里做的不对，有我在旁边指导，不会出问题的，我都杀了多少年猪了。”
而此时直播间观众一个个表情复杂。
不少观众小时候过年，在村里看了无数次杀猪，但那时候杀猪匠要么是彪形大汉，要么就是经验丰富的老屠夫。
哪像今天赵金脉，一个高中生，还是女生，真是第一次见。
很难想象一会赵金脉拿着刀杀猪的样子，简直破坏他们心中美好的形象。
脑海中邻家妹妹的形象，不断的破碎，重组。
不过观众更担心赵金脉处理不过来啊，这可是一整头猪啊。
毕竟赵金脉看起来瘦瘦弱弱的。
此时，赵金脉已经开始准备动手了。
不过在动手前，还是交代了一下。
“那个，我力气小，抬猪什么的，自己一个人弄不动，需要人帮忙。”
四个村民立即站出来。
“力气活交给我们就是了，我们过来就是干这活的。”
不过说这话的时候，表情奇怪。
他们在村里几十年了，帮忙杀猪都不知道多少回。
今天还是第一次给一个小女生打下手，还是个小明星。
心里不得不感慨。
这年头，当明星真不容易。
连杀猪都要会。
回去可得和自己的孩子说道说道，别整天做白日梦当什么大明星了。
他们虽然也担忧，赵金脉能不能处理这一整头猪。
不过刚才赵金脉那一刀，也确实将他们征服，虽然不会杀猪，但眼光还是有的。
相信有老屠夫在问题不大。
就算哪里操作不当，老屠夫也能指出来。
只见老屠夫，把自己的皮围裙解开，挂在赵金脉的脖子上。
“闺女，今天您受累。”
“一会下刀的时候，动作慢点，让爷爷看着点。”
赵金脉摆摆手。
“不累，不累。”
“一会就麻烦爷爷，帮我看着点了。”
只见赵金脉穿好皮围裙。
“大桦，别玩猪鼻子了。”
然后转头看向四位村民，甜甜的说道。
“麻烦几位叔叔把猪抬到木桶里，先给猪褪毛。”
“好咧。”
大桦：“我也来，我也来。”
只见四个村民一人抓着一只猪蹄子，大桦抓着猪尾巴，将黑猪抬到大木桶中。
何炯，黄雷端起烧好的开水，一盆一盆的倒入木桶中。
一时间水汽蒸腾。
要不是这炎炎夏日，还真有过年的气氛。
稍微泡了一会。
只见赵金脉拿起刮毛刀，熟练的给大黑猪剃毛。
“刷刷~”
猪毛不断掉落。
刮毛刀刮过的地方，无比光滑，一点毛茬子都没有。
刮毛谁都会，但刮到这种程度，就很需要技巧。
一般超市买的猪肉，有时候回家，还需要自己再处理一下毛。
这种就是刮毛的步骤，没处理到位。
不过有的地方图方便，也会选择直接用火烧。
赵金脉一边刮一边看着老屠夫：“爷爷，是这样的吧？”
她只知道自己会杀猪。
但不知道会到什么程度。
老屠夫眼中满是赞赏。
“不错，就这么刮。”
大桦蹲在旁边。
“哇，麦麦你刮的好干净。”
“看着好像挺简单的啊，没那么难啊。”
“麦麦你旁边歇着，这个步骤就交给我了。”
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