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这边是叶澜尘之前改造的那家自助餐酒楼,自从改造后的第二日,店里便大排长龙。
这样的模式是前所未见的,众人也是新奇,纷纷前来尝试。
掌柜以叶澜尘的名字为寓,为酒楼起了新名字——凡尘酒楼。
掌柜招呼着墨影与叶子轩来到包厢里就坐,随即为二人取来了餐具,又倒上了两杯苹果汁。
“少爷,公子,现在可以拿着餐盘出去取菜了。”
由于掌柜不知道二人的喜好,所以还需他们亲自前去取菜。
如今的自助餐比叶澜尘最初打造的更加齐全了。
在第二日开业之后,叶澜尘也过来试菜,当日便客满了,三十道菜的花样对于普通人来说便足够吃了。再加上一些水果点心饮料,是非常标准的自助餐了。
叶澜尘觉得还是有不足的,所以又加设了河鲜柜台、烤肉柜台、汤类柜台,还将菜品增加为五十种。
河鲜柜台的河鲜都是江南本地渔民新鲜打捞的,螃蟹、鲈鱼、青虾等种类繁多,统统鲜活,用特制的缸养着。
若是有食客想要吃哪种,便有厨子当着顾客的面制作,全部可见。
烤肉柜台也是,肉都是当日供应,在铁板上炙烤,撒上调料,这便是人们从未尝过的味道。
厨子伙计的人数,从原来的十多人,现在增加到三十人,各司其职,运行顺利。
若是哪道菜需要加了,便有专门盯着的伙计通报给后厨,后厨立马开始炒制供应。
由于店里菜品种类增多了,入场的价格也稍微增加了,可食客的热情丝毫不减,这几日便为叶府增添了不少的收入。
墨影是第一次见这种经营的模式,心想那个小丫头脑子里都装着些什么?
他心想着,回去便把天机殿的食堂改成自助餐,省得众口难调。
墨影与叶子轩一前一后端着一大盘各式美食进了包间,开始吃饭。
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叶澜尘下午进了屋子后,便又开始研究护肤类的产品,她需要做的便是提纯以及实验、混合等,对她来说没有技术上的难题。
并且叶澜尘也关注到了这个年代女子化妆用有些对肌肤的危害极大,若是能换成健康的化妆品,那肌肤问题便迎刃而解了。
但是无论是什么一款新品还是系列新品,都是需要时间研制的,所以她准备将护肤品的宣传先打出去。
在江南,最具这类护肤品的消费能力的便是权贵以及富商家的夫人小姐了。
普通人家的女人一般也不会整天化妆,所以对肌肤的伤害反而会小。
所以叶澜尘准备先将这些夫人小姐们召集起来,让大家认识这东西,再公开售卖,如此便能扩大宣传效果。
若是让人负责这件事,叶澜尘还真找不出人选,并且负责这事的最好是女子,如此便能更贴近消费群体,所以…
叶澜尘忽然想到了上午拿到护肤品的三个小丫鬟,晴儿需要贴身照顾自己,那便让点秋或者冬儿去做吧。
于是叶澜尘去了一楼小丫鬟的房间,如今知画走了,三个小丫鬟便挤在了一间屋子里。
推开门,便看见敷着面膜的晴儿,以及正在为点秋做脸部按摩的冬儿。
“?”她记得自己没有教过冬儿这些,果然女子对这方面都无师自通。
点秋平躺在床上,头稍探出来,冬儿正在给点秋按摩,促进精华吸收。
叶澜尘看到这里,不由得想,这不就是块做美容的好料子,于是又教了冬儿一些按摩的手法。
冬儿对这方面十分感兴趣,学的也很快。
叶澜尘将自己的想法跟冬儿说了,让她负责管理这方面,冬儿也欣然答应了。
如今点星阁里确实没什么事做,冬儿将灶台擦得快能照人,锅底的灰也铲净了,若是真能做护肤类的管事,不仅能帮小姐管理铺子,还能让自己有事做,那就再好不过了。
之后,叶澜尘便在小丫鬟们的房间,与大家一起制作请帖,邀请各府的夫人小姐明日前来品茶。
如今叶楚整日早出晚归忙着江南事务,叶采蝶与苏情儿去了京都,叶织梦在医馆沉迷学医,只有自己一个人在府里,所以也是方便。
叶澜尘与对护肤极其感兴趣的三个小丫鬟一起商量着明日的品茶会事宜,并让伙计将各府的请帖送了出去。
叶府的地位在江南是数得着的,各府小姐夫人们得了叶府大小姐的帖子,都纷纷准备明日的装扮,对这事十分重视。
毕竟,叶府的升迁指日可待,若是交好,便是结交了京都的贵人,自己若是京都有事,也能找到能托办的人。
另一部分的夫人也是看中了叶澜尘这个儿媳妇,整日与自己的儿子说着叶澜尘的好,如今自己的“儿媳妇”邀请自己去品茶,怎么能不去!
第二日一早,叶府便上上下下为品茶会做准备,这次的场地还是春园会的场地,只是大家如今是围坐在一起,形成了一个圆形,而不再有主次位之分。
为了这次品茶会,叶澜尘也是做足了准备,采购了一批上等茶叶,为宴会做准备。
晴儿等人则是为一会的护肤品做准备,这次是小姐的护肤品首次试用,一定要将这事做好。
墨影清晨一早便去了江南的天机殿分殿办事,所以早早出门没有参与。
叶澜尘与叶子轩身着华服,站在叶府大门外迎客。
一辆辆马车在叶府门前停下,夫人小姐下车后,便停往叶府后院。
“王夫人,欢迎欢迎请进。”
“张老夫人,您也来了,快请进。”
“羽小姐,好久不见了。”
“李夫人李小姐,欢迎请进。”
叶澜尘的记忆极好,经过上次的迎宾,她现在已经无需禀报就能记住宾客的名字。
各位夫人小姐见叶府大小姐认得自己,心里也觉得自己得到重视,极为开心。
叶府的下人们对宴会习以为常,熟练地引导宾客们入座。
迎接完最后一家夫人小姐,叶澜尘随她们一同来到了花园品茶会现场。