九龙城寨最大的魅力是什么?
法外之地!
港府不准做的它准,
而且做的肆无忌惮。
举个例子,
港府于1931年开始取消所有特许销售鸦片的执照,
也不允许销售,
并查封所有烟馆。
结果这些烟土进了九龙城寨的龙津道,
生意照样红红火火。
1935年,
港府下令禁娼,
当年的那批凤姐刷的下就去了九龙城寨,
让龙城春色冠绝港岛。
1950年,
港府禁止食猫、狗肉,
你猜到咯,
这些食肆又搬去了龙城并成为龙城的招牌!
龙城吃狗肉起码吃了快100年,
在做香肉这块,
这里老师傅的手艺那真是完全不下福临门里的大厨。
正所谓一黄二黑三花四白,
既然是陆某人要吃香肉,
当然得吃极品的黄狗。
龙津道废墟上支起张四方桌,
碳炉、作料陆续摆上,
在龙城操刀起码有30年的火头张正自用稻草烧狗皮,
这是吃狗肉的精髓!
烧得全身金红,
美其名曰:禾秆狗!
然后才开膛破肚!
在香肉界,
没有用稻草烧过的狗来做狗肴,
是不完美的!
等把狗皮烤焦黄以后,
再将狗肉切小块,
加上各种香料焖煮,
那香味就一句话,
狗肉滚三滚,
神仙站不稳!
不过这还需要点时间,
所以陆某人正背着手在龙城内闲逛,
跟在他背后的是穿着风衣面色冷峻的王建军!
在龙城没有拆迁之前,
王建军跟他的弟兄们常待这里,
陆某人也因此而养成食狗肉的习惯。
陆文东在一个地方停下,
“之前是这里?”
王建军仔细看下,
他冷峻的面皮挤出丝笑容,
“是的,大哥。”
当年王建军带着弟弟南下,
而后碰上陆文东,
在帮陆某人干了票活后,
两兄弟第一次拿到人生中的大利是,
当时王建军便要请陆某人这个大水喉吃饭,
来的就是这一家狗肉摊。
陆文东哈哈一笑,
“时间过的真快。”
物是人非啊,
他记得那时候自己过来,
这龙城的道路密如蜘蛛网,
房子更是层层叠叠如远山,
凤姐、道友、牙医、狗肉摊、赌摊、粉摊不一而足,
热闹的简直就没个下脚的地方。
短短几年,
这里却成了一片废墟,
再过几年,
这边又会变成公园。
“权力。”
陆文东悠悠道,
“任何意志在权力面前都要低头。”
“建军,跟我多久了?”
“51个月零9天。”
“记得这么清楚?”
“大哥,那天是我们兄弟俩第一次吃饱饭。”
王建军很难不记得这个,
这么多年了,
他都无法忘记第一次吃饱肚子的感觉。
“是啊。”
陆文东说道,
“人活着,无非就是为了一口饭。”
龙城没了,
陆文东得给王建军这一票人另外一个地方,
得合情合理还不引人注意,
又能保障他们的饮食起居,
让弟兄们都无后顾之忧,
就说道,
“以后你们负责船上的安保。”
陆某人是和联胜龙头,
他说的船肯定不是正经的货船,
而是赌船!
1988年,
濠江赌王聂傲天为了跟赌皇贺新分个高下,
直接引进赌船这买卖!
自从香江公海游出第一条赌船后,
这玩意就跟潘多拉魔盒似的,
诱的各路人马纷纷下水!
搞赌船并不难,
难得是如何摆平各路人马以及让顾客光临,
这就非常考验运营方的实力了!
在港岛拥有这种实力的人并不多,
而无论是什么样的人,
只要他想搞赌船,
就无法绕过港岛的字头!
所以到了后面,
香江上的赌船基本被新记、洪兴、东星、和联胜等大社团垄断。
而和联胜这边负责赌船的是大D!
现在这个钓鱼不喜欢戴头盔的小子下去吃元宝了,
他的赌船自然要归陆文东所有。
王建军无所谓,
他恭敬道,
“大哥,做什么都不要紧。”
“最要紧是兄弟们都好高兴能够帮大哥办事。”
空气中弥漫着浓郁的肉香,
陆文东的馋虫瞬间被勾了出来,
他指指王建军,
“建军,你是军人,不要拍马屁。”
“走,先食宵夜。”
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