这是苏颜后来加上的一个规则,要不然买一块还要预定买五块也要预定,这实在是不好统计。
等到第三天的时候已经是活动的最后一天了,店里面的人多少都有一些疲惫,可以说他们已经四五天都没有睡好。
开业的三天白天忙碌着招待客人,晚上的时候还要做板栗糕,而开业的前几天也一直在赶工。
过了这三天差不多就可以好好休息了,大家也都在心中鼓励着自己,一定要坚持下来。
等到第四天的时候果然就轻松了很多,没有那么多人来凑热闹了。
而且他们蛋糕的数量是只有五十个,至板栗糕可以大批量地做出上百块,所以也不成问题。
苏颜让做了两百个,到时候如果买的很少的话就不必用礼袋装了。
“如果买的很多的话要用油纸包起来。”关于新店开业的事情也算落幕了,后来两家店也一直都在很好的运营着。
后来有时候苏颜和宁晨两个人也会去蛋糕店总店和分店去转一转,偶尔也会订一个蛋糕,后来有人知道你不是老板吗?怎么订蛋糕。
还要走这个流程呀,那我们这里岂不是只有四十九个人能够买到?
老板就不能够当顾客了吗?苏颜和对方调侃着,但最后还是把这一份让给了对方。xizu.org 柚子小说网
自己可以改天再吃,而且也可以自己做,所以也并不想和他们争什么,开始也只是开个玩笑。
对方看苏颜如此也是不知道该说什么了,没想到这老板倒也是个有意思的人,至于板栗糕有时候苏颜也会拿一些带回去吃。
这些天苏颜和宁晨两个人都想着带些板栗糕去二皇子府,但是听说二皇子他们一群人现在非常的忙,也不知道在商量着什么事情。
所以就也没有去打扰了,生意现在非常不错,苏颜每天能够拿到的盈利的银子已经到了几百两,甚至比之前翻了一倍。
糕点所带来的利润是非常的高的,尤其是现在有一些人直接定一百块板栗糕,苏颜也不知道他们究竟是做什么的。
后来有一次去别的糕点铺才知道,原来是在他们这里买了大量的板栗糕到自己的店里面进行出售。
说白了就是代理,对于这种行为,苏颜并没有说什么。
板栗糕只有他们家能够做出来,别的客户在别的糕点铺买到板栗糕也会知道是他们家做的,对于此反倒是帮他们做了免费的宣传,又何乐而不为呢?
现在店里面只有两种产品,一种是蛋糕,一种是板栗糕。
苏颜想了想打算再加一点,她和宁晨两个人思考着要加什么。
双皮奶肯定不行,这个适合夏天,等到夏天的时候在做冰粥。
这个也是夏天的,可以再加一种糕点。
宁晨提议到苏颜,想了想也是。
这样两种糕点也不会让大家每天都去买板栗糕吃而出现腻的结果,糕点长期一直吃肯定会腻的,不管是多喜欢吃糕点的人。
两个人思考了很久,宁晨提出来枣糕。
“苏颜,你想想我在这里并没有看到枣糕,但是枣糕的味道是比较甜。
而且如果做得好的话是非常好吃的!”两个人说做就做去买了一些上等的好枣,这些枣相对来说还比较新鲜,并不是成年老枣。
有一些时间存放比较久的枣宁晨是知道的,因为枣也是作为一种中药产品的,有些甚至能够存放两三年之久。
只不过像这些去做枣糕已经不合适了,去泡茶倒是比较好的,两个人拿着红枣。
也用自己之前做板栗糕时所使用的工具开始进行尝试了,没想到做枣糕还是非常容易成功的,做成功之后苏颜就又和宁晨两个人一起用了好几天的时间教里面的人该怎么做。
这一次大家都有经验了,而且工具什么的也都有,板栗糕和红枣糕一定程度上是一样的。
不过味道材料不一样,红枣糕还多有一个步骤,出来的颜色也不同。
枣糕是红色的,板栗糕是黄色的,这就是纯天然的糕点。
不久后她们店里面又新增了一种糕点,就是红枣糕。
关于新品上市的情况苏颜也让人用纸张写了出来。贴到了门上,这样只要是在门口路过或者是进店的客人们都能够看到新上市的枣糕。
而且苏颜还要宁晨在上面画了那个枣糕的样子,看起来也是比较好看的。
这还是第一次有人把食品画到纸张,贴到门上面,也激起了很多人的好奇心,所以随后枣糕的销量也提了上去。
甚至有超过原来糕点的结果,苏颜想了想这样下去店里面的人肯定是会非常累的。
苏颜又赶紧去招了十名员工,分到两个店里面以后每个店里面又新增了五名员工。
这些员工的服装暂时倒是不太统一,因为需要按照他们的身高体重来专门的定制衣服。
关于别的一些事情,苏颜这一次并没有在亲自去教,而是让两个店里面管事的对培训了一下。
这两个管事的也是非常聪明的,知道苏颜的意思,把他们都教得很好,随后店里面各位员工也都没有之前那么累了。
因为又有几个人来帮他们分担任务,苏颜也告诉他们,大家如果觉得还忙不过来的话,可以跟我说。
“我再招一些人,总之不能够太累。”而且如果真的觉得自己很累,想要休息几天的话,记得要向总管请假,不是说要一直干的,只不过请太长时间的假可就不行了。
苏颜在心中想着,你请那么久时间的假还占个位置,是想做什么。
这些人也都知道苏颜是什么意思,到后来确实有些人会因为身体或者是各方面的原因而请假,但是请假的时间一般都不会太久。
关于这一点苏颜还是很欣慰的,她的员工没有让她失望,如果谁真的要离开,这种情况下想要再招人也是很容易的,而枣糕出现以后也受到了更多人的喜爱。
板栗糕有些人并不喜欢板栗的味道,因此对于板栗糕也没有多大兴趣,也并不是很喜欢吃。