一行人走出地窖,赵家父子道:“姑娘若是没什么事,我们就先回去了!”
李嫣将两人送出门外,便又回到院中,看着不少损坏的地瓜,心中不由的可惜。
这一大堆少说也有五百来斤的地瓜,这损耗着实有些大。
林氏看着女儿对着摆放在院中的地瓜叹气,上前安慰道:“别难过了,这也是没有办法的事情!”
回过神来的李嫣开口道:“娘,我只是心中可惜!”这五百多斤的地瓜,能培植出多少瓜苗,种植多少田地呀!
站在一旁的吴氏蹲下身子拿起一条地瓜询问道:“这东西便是那日县令老爷寻的高产作物吗?”
李嫣点点头:“奶你们拿些回去尝尝,这样的储藏不了多久便会烂了!”
吴氏却是有些迟疑,这东西本可是千辛万苦的寻回来的,便这样给自己吃了?
李嫣看着犹豫的吴氏,转身找了个大竹筐,装了满满的一篓子:“这些你们拿回去尽快吃了,不然烂了可惜!”
为了让吴氏知道如何食用,李嫣回厨房拿了刀,削了外皮,分给院中的众人:“这东西生吃也可,蒸烤着吃也行,风味各不相同,奶你们拿回去试试!”
吴氏接过李嫣削好的地瓜,尝了一口,脆脆的甜丝丝,竟还挺好吃。guhu.org 完美小说网
吴氏心想,若是这东西真的高产,那明年家里也要种上一些才好,心中这样想的,吴氏便寻问孙女:“这东西,不挑地方,哪里都能种?
家中尚有几亩下等田,每年大郎费劲心力的耕种也得不到一石的粮食,若是种上着地瓜,那家中的口粮便会富足很多。
李嫣点点头回答道:“不挑地方,山间地头都能种!”
吴氏心下欣喜,提着大竹筐,便回家去了。
李小妹看着还剩下一堆的地瓜询问道:“还有这么多,家里也吃不完啊!”
李嫣想了想:“姑那便再捡一些给隔壁的二奶奶送去,还有山下的郭家和赵家也送些去,吃不完的可以切了晒成干,这样便能储藏许久!”
也只好这样了,李小妹按照李嫣的话,将地瓜给几家送去,回来时,毛毛正闹着李嫣。
毛毛哭丧着一张小脸:“二姐你说要给我带好吃的,二姐说话不算话。”
李嫣搂着小家伙哄着,这一路去镇上竟将这件事给忘了!
毛毛撅着一张小嘴,气鼓鼓的歪坐在李嫣的怀中生着闷气。
李嫣一边给小家伙顺毛,忽的想到了地瓜,便对着毛毛道:“快别气了,二姐给你做好吃的,保管你没有尝过!”
毛毛听李嫣这样说,一下子坐直身体,眼巴巴的看向堂姐。www..Com
李嫣笑着将小家伙放在地,牵着小人儿的手,往厨房去了。
李嫣迅速的处理了几条地瓜,又从碗柜中翻找出糖来,给小家伙做一道拔丝地瓜,甜丝丝的吃食小家伙定然是喜欢的。
李嫣将地瓜切成块状,放到油锅中炸一遍捞出备用。再将糖罐里面的糖倒入锅中,小火炒化,熬成糖浆后在倒入炸好的地瓜,翻炒一番后,拔丝地瓜便做好了!
用小碗盛出,递给眼巴巴等候多时的堂弟叮嘱道:“小心烫!”
小家伙才不管那么多,欢快的端着小碗,寻了个小凳坐下来便开吃。