利苑酒楼是九龙黄大仙区知名的一间酒家,招牌菜就是香港人最喜欢吃的烧鹅,后世它跟港岛中环威灵顿街的镛记酒家驰名。
不过当下利苑酒楼的名气要比镛记酒家要高的多,全赖利苑酒楼的创始人利仁宏是民国最后一位曾为末代皇帝溥仪烧广东菜的御厨。
虽说利苑酒楼的名气很大,但价格其实也不是特别的昂贵,看烧鹅大小规模,正常情况下,一只也只需二十块左右。
一般人逢年过节,或者家里来客人,买回去打打牙祭,倒也是舍得的。
等霍耀文领着舅公一家人到了利苑酒楼,已经是正午时分了,里面的客人不算特别多,但一楼一眼扫去,几乎没剩下几个空桌。
二楼有雅间,但哪里消费比较高,除了正常的吃饭外,还有一个提供休息娱乐的桌牌室。
霍耀文订的桌子是在一楼的角落,靠近窗户,相对来说环境要好一点。
一行人在服务员的带领下,走到订好的餐桌边时,霍成才早已经坐在那等候多时了。
“舅舅!”霍成才看到舅舅张华威,连忙笑着起身挥手道。
“成才,好久不见了。”舅公张华威看到霍成才,也是满脸高兴的走过去,看着对方渐渐苍老的面庞,再一次忍不住感叹时间过的如此之快。
“是有很多年没见了舅舅。”
霍成才看着舅舅的脸庞,那遍布在脸上的褶皱,和额头上清晰可见的纹路,无不告诉他,早年间的那个意气风发带着女儿闯荡美国的舅舅已经老了。
“表哥!”张春芬领着张志德笑着走过来说道:“这是我先生,张志德。志德这是我表哥霍成才。”
“表哥。”张志德没见过霍成才,不过听张春芬提醒,也是连忙打了个招呼。
霍成才第一次亲眼见到表妹夫,也不是很熟,所以只是礼貌的点点头道:“志德是吧,来香港感觉如何。”
张志德回忆一路看来的情形道:“挺好的,香港比我想象的要好很多。”
之前接到舅舅电报的时候,霍成才了解了一些,所以说道:“那就好,香港近些年的发展挺不错的,很多行业就需要像表妹夫你这样的人才。”
“好了,表哥暂时不说这些了。”张春芬暂时不想提这些事情,将旁边有些害羞的张婉君叫过来,朝着霍成才道:“表哥,这是我女儿婉君。”
“舅舅。”张婉君礼貌的喊了一句。
“好好。”霍成才见过张婉君的照片,在看到表妹的女仔后,笑着回了一句。
旁边的阿嫲道:“好了成才,让舅舅他们坐。”
“对,我这脑子,舅舅坐。”霍成才连忙招呼舅舅上座,也示意表妹等人坐下。
“好,好。”张华威笑呵呵的点点头,转身朝着堂姐道:“堂姐,你坐主位。”
阿嫲也没在意谁坐主位,一挥手道:“都是一家人,随便坐就是了。”
一番推脱下,两家人总算是坐了下来。
不多时,一名服务员走过来,问是不是能上菜了。
霍耀文点头道:“麻烦你上菜吧。”
“好的先生。”
待服务员走后,舅公看着自己这个外甥霍成才,又瞥了一眼霍耀文,忍不住感叹道:“这一晃都快二十年过去了,总感觉就好像就在昨日一般。那时候我带着春芬一块陪堂姐成才你们来香港,在这里定局了半年,又雄心壮志的跑到美国开酒楼……”
“好了,华威这都过去的事情了。”怕自己这个堂弟多想,阿嫲也是转移话题,看向张春芬还有张志德,问道:“春芬你和志德来港准备做些什么?有什么需要姑妈帮忙的吗?”
张春芬闻言,跟丈夫张志德对视了一眼,犹豫了几秒说道:“我跟志德在旧金山唐人街的华人报社工作很多年了,现在除了这个也不会别的,所以回港以后想找个报社就职。”
“报社啊。”霍成才摸了摸下巴,思虑了几秒说道:“香港报纸有很多,回头我帮你们俩找找看,有没有报社缺人的。”
“那就麻烦表哥了。”张春芬笑着道。
这时,霍耀文张口道:“姑父,上次去美国,我听姑姑说你在报社是做印刷执行主编的?”
“嗯。”姑父张志德点点头道。
“我这边有个跟报社印刷部有关联的工作,不知道姑父做不做?”
“什么工作?”
姑父没把霍耀文看成小孩子,毕竟他现在就职香港大学的教师,换而言之对方的工作一定不差,这会儿一家老小都到香港了,虽说还有几千美金,换算下来也有两三万的港币,但当务之急肯定是某个工作,不能坐吃山空。
霍耀文看了一眼霍父和阿嫲他们,见他们都盯着自己看,思虑了几秒,还是决定现在说出来,反正早晚都要说的,趁着现在说也未尝不可。
想到此,霍耀文整理了一下语言和思绪后,说道:“我准备成立一家出版公司,跟香港大学合作。”
“成立出版公司!!”
这下子,霍父霍母还有阿嫲吃惊不已,就连坐在旁边跟张婉君小声聊天的细妹霍婷婷,都惊愕的侧过头看着阿哥。
霍成才皱着眉头先问道:“耀文,你怎么好好的想要成立出版公司?”
霍耀文瞥了一眼家里人吃惊的表情,以及姑姑舅公他们不解的样子,张口说道:“香港大学明年将会成立哲学系和法学系,相关的专业书籍和教材书不出意外的话,应该是遵从英国伦敦大学的教材,所以学校准备向伦敦大学那边申请教材书的香港印刷的版权。
在这之前香港大学曾经开过一家出版社,但因为经营问题倒闭了,所以学校必然是要把印刷教材书的事情交给外面的出版社或者印刷厂,我想如果我跟学校合作的话,想来学校应该会交给我来处理。”
昨天校长乐品淳从英国回港,在听到哲学教授卢克以及法学教授雅各布两人的讨论后,暂时是决定先使用伦敦大学的教材。
这一方面,是因为校长乐品淳是曾经在伦敦大学毕业,对于获取教材书以及相关专业书籍版权的事情,有那么一点信心,其次校长他本身就是曾经伦敦大学的学生,选择母校的教材书,也合情合理。
张志德闻言,皱了皱眉头,问道:“如果只是印刷香港大学教材书和课本的话,我想这个出版的规模一定不会很大,而且每年教材书就那么多,印刷完难道就不经营了吗?”
“不。”霍耀文摇摇头说道:“除了香港大学的教材书外,我有一个大伯,他是教育署的,早先跟我说过,香港最近两年内,将会实施强制性的六年免费义务教育,如此一来所有的适龄儿童就必须要去学校读书。香港各个中学的教材书都不一样,港督府方面准备统一一下教材书的编制……”
张志德也不是笨蛋,虽然不太清楚香港目前的情况,但霍耀文说的很明白,不由张口问道:“你想拿下这些教材书的印刷?”
“是,不过那还有些早,想来最少也还要等个一两年的时间。”霍耀文也没有什么好隐瞒的,如实道:“所以近期除了香港大学的教材书印刷以外,我准备对开招稿,以及把我自己写的两本书出版了。”
《甜蜜蜜》出版以后,霍耀文目前还剩下《鬼吹灯》以及在美国写的《1999-我们的征途是星辰的大海》这两本书。
美国那本,虽然是交给班坦图书出版公司运作,但那也只是美国的版权,香港这边,完全可以翻译成中文再次出版。
香港的科幻市场还是有的,倪框的《卫斯理系列》近些年一直在明报写,读者一直很多,他本人更是在80年代凭借着科幻系列的小说成为香港四大才子,足以说明香港比内地的科幻沙漠要好的多。
至于《鬼吹灯》这本书,说实话,霍耀文并不是很担心其销量的问题,虽然在报纸上刊登了,但很多人实际上也没有从头看到尾。
而且之前霍耀文了解到当下香港的租书市场还是比较广阔的,除了女生喜欢购买言情书外,大部分男性读者看科幻、武侠,都是从报纸和租书店获取,像女生那样花钱买书珍藏着看的,还是比较少。
“你的书?”张志德一愣。
旁边的霍成才乐呵的解释道:“耀文在学校教课的时候,偶尔也写写小说,前两天他写的一本言情小说卖的很好,听人说好像在港台两地都卖了一两万本了。”
霍耀文跟着道:“前天突破三万册,最近这两天应该又卖了不少吧。”
这话一出,不止是张志德惊讶,就连张春芬以及表妹婉君都满脸的不可思议。
之前一直以为霍耀文只是个普通的香港大学教师,没想到还偶尔写作。
“是啊是啊。”霍婷婷敞开的笑道:“阿哥写的书我们学校的同学可喜欢了,不少人都是他的书迷呢!!”
说完,霍婷婷朝着旁边的表姐说道:“婉君表姐,回去以后我拿给你看,阿哥写的可好了,很多人都喜欢呢!不过这里面也有我的功劳,是我看到有征文比赛,才劝他去写的。”
“好。”张婉君笑着点头答应。
听着二人在旁边的对话,霍耀文咧了咧嘴,对细妹说的实在是有些无奈,明明是自己想写,却也是写不出来,求着自己帮忙写,现在变成了劝自己。
不过对这些,他也不是很在乎,看着张志德道:“我对印刷方面的事情不是很了解,所以想要聘请一个专业的印刷部主编,姑父你在报社印刷部工作了那么多年,虽然跟出版社有些不同,但想来也大差不差,不知道姑父愿不愿意帮忙?”
霍成才看了一眼儿子,有心想要问问他到底是说真的还是说假的,不过看霍耀文这个样子,不像是在开玩笑,一时间也不知道怎么说好。
“这……”
张志德他有些犹豫,倒不是因为霍耀文的出版公司才成立,不屑在这种小公司工作,而是因为自己没有做过出版公司的印刷部主编,不太确定能否胜任。
“志德有什么可犹豫的。”
倒是旁边的张春芬拍了一下他的肩膀,没好气的说道:“耀文开出版公司,你这个做姑父不去帮衬一下怎么行。”
张志德连忙解释道:“是,我是想帮,但我一直从事的是报社印刷,对出版印刷这行不是很了解。”
霍耀文笑了笑:“姑父,报社印刷跟出版印刷我想应该相差不大的,而且开出版社最少还要半个月以上的时间,姑父你可以最近可以去香港的印刷厂看看,观察一下香港这边的印刷跟美国有什么不同。”
报纸印刷和图书印刷,在霍耀文看来相差应该不大,而且有句话他没有说,那就是会聘请一个专业的出版总编来统筹全局。
舅公不太了解报社印刷和出版印刷有什么两样,在他看来就是印刷纸张而已,只不过一个是报纸,一个是图书,便说道:“志德,你对这行既然有所了解,耀文要开出版公司,你肯定要帮一下的。”
旁边的阿嫲虽然不清楚孙儿怎么好好的想要开出版社,但也是帮忙劝道:“对啊志德,耀文没怎么做过这行,还是需要您这个姑父多帮帮忙。”
见都这么说了,张志德也没有在犹豫,点点头答应下来道:“好,我尽快熟悉一下香港这边印刷的事务。”
一听姑父答应,霍耀文轻笑一声,印刷部可以说是出版社最主要的工作之一,现在解决了印刷的主编,剩下的人手想来也好招一些了。
这时,服务员也端着饭菜上来。
阿嫲看此,笑着道:“先不谈这些事情了,吃饭吃饭。”
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