裁判室里的众人，都看着李金龙，想看他接下来会怎么收场。
李金龙是个聪明人，知道这个时候，绝对不能承认自己错了。
“就算视频看不出什么，也没法证明他没放，要送到检测机构去化验才能知道。”李金龙道。
作为老江湖的王之林知道，他这是在给自己找台阶下。
透过视频基本能断定，贺元杰没有放添加剂。
交给检测机构检查，不过是多此一举。
但对于李金龙来说，这一举很重要。
因为只要交给检测机构，接下来不管结果是什么，不要对外公布就是了，只要不公布石锤，李金龙就可以继续在圈子里混下去。
作为协会的副会长，李金龙对协会还是很重要的，王之林不可能锤死他。
也确实如此，王之林对厨协的工作人员道：“把剩下的汤料送到检测机构检测。”
贺元杰也知道王之林什么意思。
他并没有站出来反对，这个时候也没有继续跟李金龙对峙。
因为没有意义，而且落得个不体面。
最重要的是，群众的眼睛是雪亮的，他有没有放添加剂，通过直播就能知道。
只要李金龙继续在圈子里混，那么渔轮的攻击，将会永远伴随着他。
这种慢性折磨，比一刀直接杀掉他，要爽快得多。
只是发生了那样的事情，裁判室弥漫着尴尬的气氛。
“元杰啊，你能跟大家说说，开水白菜具体的制作过程吗？还有扫汤是怎么回事？”王之林扯开话题，他看向贺元杰，道：
这时大家全都竖起耳朵。
开水白菜的做法，他们前所未见，对这道顶级的菜品，充满兴趣。
直播间的观众也都认真了，“大家快点拿起小本本，千万不要错过重要的知识点。”
贺元杰道：“大家是不是很疑惑，为什么看起来如此寡淡的清汤，会有那么浓郁的味道？”
王之林等人全都点头。
贺元杰道：“其实很简单，它并不是清汤而是浓汤，只是最重要的步骤，在于扫汤。”
“扫汤就是，把鸭胸肉，鸡胸肉，猪里脊肉，加水搅拌成肉浆，然后颜色从浅到深，分别先倒入锅汤里面。”
“倒进去的肉浆，不单可以让汤变得更鲜美，还可以吸附汤里的杂质。”
“三次扫汤之后，浑浊的汤汁就会变得清澈如同开水。”
“原来是这样。”王之林等人连连点头。
他没有再多说什么，接下来要宣布重要的事情。
比赛已经落下帷幕，贺元杰票胜李金龙，那接下来的比赛没有什么好的，理应让他参加。
“《厨神争霸》继续让元杰去比，有谁反对吗？”王之林道。
没有人站出来反对。
一道开水白菜，已经可以证明，贺元杰的实力。
他是参加比赛，最合适的人选。
王之林见没有人出来反对，转头看向贺元杰，紧握住他的手，道：“接下来的比赛，靠你了。”
贺元杰重重点了下头。
……
贺元杰与李金龙的比赛落下帷幕，而这场直播，在网络上掀起热议。
开水白菜，贺元杰，李金龙等关键词，登上社交平台热搜。
贺元杰比赛时的开水白菜，视频在极短的时间内，播放量超过一千两百多万。
弹幕与留言全都是满满的震撼。
陈小卿等美食家也在社交平台上表达了自己的震撼。
“贺师傅的这道开水白菜，给我带来无与伦比的震撼，汤底看似寡淡，但厨协的师傅给它的评价是，甘香醇厚，妙趣无穷，说实话我很好奇它的味道是怎么样的。”
蔡阑：“贺师傅这道菜，莲花绽开的一瞬间，满满的禅意，颇有大道至简，返璞归真的诗意，在我看来他已经超出了美食家的范畴，应该称他为艺术家。”
各路美食家纷纷置评，足可见这道菜给他们带来的震撼。
B站的各路UP主也开始跟风学做菜。
小祥哥《学贺师傅做菜》第三期，喜提四百万点击。
其他UP主的视频点击量也不低，美食区又收割了一波流量。
这热议之中，也有诸多对李金龙的讨伐。
作为厨协的副会长，在直播时，竟然这么不体面，让所有看过直播的观众感到不适。
“仗着老人的身份，欺负贺师傅一个新人，都这个年代了，还有这种传统糟粕，真的让人反胃。”
“看过整个直播的过程，李会长做的事情，真的让人很气愤。”
有不少观众，跑到李金龙的社交账号下，对李金龙进行讨伐。
“请问李会长什么时候遵守诺言，退出厨界？”
“一直不敢出来回应，这出打算装死吗？”
“……”
在诸多讨伐之中，李金龙索性关掉了评论。
……
B站会议室，一群工作人员正在开会。
美食区有了抬头的趋势，这引起他们的注意。