手腕传来酸痛，徐玉清甩甩手，换了一个?手再次来过，难怪老方说这玩意磨一天一夜也不够大家喝的，这玩意太不好拉了，不顺手。
不过自己都答应下来的话，自然是要做到，她咬着?牙，磨了一圈一圈又一圈，直到锅里?满满的乳白色液体，手边的盆空空如也。
磨完的那一刹那，她结结实实的松了一口气，翻开手掌心看，中?指下的一块肉磨出血泡了，还好不严重，估计很快就?会?消了，她也不管，舀了一盆水，把石磨冲干净，别?浪费了。
另一个?锅，她放了两根棍子，笊篱放在上面，把蒸笼布给拿过来，放上去。
葫芦做的水瓢，特?别?的好用，一勺勺的盛上去，豆渣被留在蒸笼布上，豆汁顺着?下去。
闻着?这豆腥味，徐玉清更期待豆浆了。
她也好久没喝了。
可惜颜澜姐没来，要不然就?能尝到甜豆浆了。
很快的，笊篱就?满了，徐玉清用力的把豆渣给拧干，团成一个?球用力的按压，把所有的汁水都挤了出来。
打开蒸笼布，就?能得?到一个?豆渣球了，放在一旁，继续重复刚刚的动作。
眨眼间，一锅都好了，徐玉清烧起火来，准备煮豆浆。
煮的时候开始准备卤水，她用的卤水是盐卤，就?是熬盐的时候，底下剩的那点盐卤，晒干了就?可以?拿出来卖。
徐玉清这也是在罐头?厂听说的，去了供销社买，真的有，就?是还不便宜。
按照比例把盐卤和?水搅拌均匀，等待着?豆浆开锅。
生豆浆会?有毒性，千万不能随便吃，大火煮开冒泡之后还要煮五分钟，确定没有问题了才?关火，徐玉清先盛了小半盆的豆浆出来，一会?加点糖就?是甜豆浆。
剩下在锅里?的绕着?圈把盐卤给倒进去。
轻轻搅动之后就?不能动了，等待着?豆腐成型。
这时候，门口传来了声?响，还有小孩的哭声?，有点熟悉，徐玉清被吓了一挑，放下勺子往外走去，果?然，是颜澜和?于送，“颜澜姐，这是怎么了？”
她摸了摸于送哭的通红的小脸蛋，心疼的问道。
颜澜摇摇头?，抱着?于送赶紧进屋，一进去就?赶紧给他放下，甩着?手抱着?腰，累的够呛，“这臭小子，一出门非要打出溜滑，溜就?溜吧，好家伙，自己给摔了不愿意走了，一路非要我抱过来。”
她累得?气都没喘匀。
徐玉清赶紧上前拍了拍她的背，于送被放下来，抱住徐玉清的腿，安抚好这两母子，徐玉清给他们一个?眼神，“想不想喝点暖暖的，甜甜的？”
于送眼睛一亮，“想！”
“好嘞！”徐玉清牵着?于送来到厨房，让他坐在椅子上等着?，颜澜跟在后面走了过来，空气中?一阵浓浓的豆香，颜澜眼睛一亮，“玉清，你都做好了啊，好香啊！”
于送一听，也赶紧附和?道，“好香！”
得?到了夸奖，徐玉清自然开心，骄傲的点点头?，把暖壶里?面的水给倒了，把稍微晾凉一点的豆浆装进去。
满满一暖壶的豆浆，她倒了一点到碗里?，自己先尝了一口，熟悉的甜味，还有豆子的香味，她忍不住点头?，倒了两小半碗出来。
“来，尝尝徐姨的豆浆，甜甜的。”
她小心的捧给于送，看着?他端稳当了，才?松开手，于送两眼发亮的看着?碗里?的豆浆，口水都流了出来，下意识的吸溜了一下，看向徐玉清，“谢谢小姨。”
“嗯，吃吧。”徐玉清笑弯了眉眼，摸了摸她的头?。
看着?他喝的满意的样?子，心满意足的站了起来，倒了一碗给颜澜。
“颜澜姐，你也尝尝。”
颜澜双手接过，赶紧来了一口，这一口下去，她双眼发亮，“这真好喝！甜滋滋的，好久没没喝过这口了。”
徐玉清也给自己倒了一点，还是熟悉的香味，又浓又滑，淡淡的甜味刚刚好。
一杯下肚，她满意的点头?，正好这时候豆腐已经差不多成型了，勺子轻轻打一下，软乎乎的，就?像果?冻一样?。
颜澜好奇的探头?，“这就?是豆腐？”
“不是呢，这还是豆腐脑。”徐玉清好笑的说道，接过颜澜手里?的碗，一铲一铲的，盛了小半碗给颜澜。
“姐，你是吃咸的吗？”徐玉清担忧的问道，刚刚人多，她一时之间忘记问老方配方了。
颜澜点点头?，“对，以?前小时候都是倒酱油的，可是我爱吃加糖的。”
加糖！徐玉清双眼都亮了，忽略了倒酱油这句话，从柜子里?拿出糖罐子，给颜澜手里?这碗均匀的撒下一勺白糖。
还有于送手里?那碗。
接着?又拿出了一个?大海碗，这是谢均礼平时吃的碗，盛了满满的一碗给他留着?，剩下的豆腐脑就?拿来做豆腐。
她拿了竹匾来，横在另一个?锅上，把蒸笼布放上去，竹匾太大了，这样?子豆腐没办法定型啊。
徐玉清看了看，又把蒸笼布给拿了下来，拿了一个?搪瓷盆过来，蒸笼布铺上去，豆腐直接盛到里?面去。
颜澜好奇的看着?徐玉清的操作，一点也不知道接下来要干嘛，只好跟于送一样?，在旁边乖乖的，啥事也不干。
一锅的豆腐舀了大半个?搪瓷盆还剩很多，见状，徐玉清也不着?急，先把豆腐包住，包的紧紧的，拿一个?盘子，里?面放好几块石头?压住。
没过一会?儿，豆腐就?出‘水’了，徐玉清摁着?盘子和?盆，小心的把搪瓷盆里?面的水给盛出来倒掉了。
锅里?还剩的一半，她如法炮制，很快的，锅里?干干净净，颜澜帮着?刷锅，另一个?锅上两个?搪瓷盆里?，装着?被纱布包起来的豆腐。
豆腐出水出的差不多了，现在是嫩豆腐了，小心的把盆里?的水给倒了，她又给盘子加了几个?石头?。
“颜澜姐，中?午咱们吃豆腐吧，给你尝尝我最?爱吃的豆腐菜。”
“好啊，那我就?等着?了。”颜澜毫不客气的应了，期待的看着?豆腐。
就?凭玉清妹子的手艺，她都能想象的到中?午能有多香了。
徐玉清一遍一遍的倒着?豆腐水，豆腐肉眼可见的越来越干巴，等到了徐玉清满意的状态，她才?拿开盘子，小心翼翼的把整块大豆腐拎出来，搪瓷盆里?的水倒干净，纱布揭开，“颜澜姐，你和?于送在这里?等着?，我去给食堂送个?豆腐。”
送豆腐，颜澜摆手，拿过徐玉清手里?的盆，“我送得?了，你歇一会?，一大早上忙到现在了，一会?还得?你做饭，我去，你和?于送搁家里?。”
说罢，也不顾徐玉清的阻拦，直接抱着?盆出门去了。
徐玉清还没来得?及阻止，门都被关上了，真是风风火火的。
见状，她也就?算了，牵着?于送去了堂屋里?头?坐着?，敲了敲肩膀，一大早起来忙活，是真的累了。
但是想到一会?的好吃的，还是值得?的。
就?是今天做的这点豆腐还不够炸的，明?天谢均礼休息，她打算多做一些，冻豆腐，炸豆腐丸子，炸豆泡这些都可以?来一遍。
都麻烦了，就?干脆多做点。
心里?打定了主意，她抱着?自己的杯子，一口口豆浆喝的满足不已，于送也是，小小的个?子学着?徐玉清的姿势，靠在长椅上，抱着?有一张脸这么大的碗，喝的心满意足。
颜澜没有于送的拖累，那走的叫一个?快，她不认识食堂的后门，是走的前门的，遇到了相熟的人短暂的打了个?招呼就?走，捂住手里?的盆，懒得?让她们看见发生事端。
推开食堂的大门，现在还不是吃饭的时候，刚进去里?面后厨就?有人眼尖的看见了，“同志，还没到开饭时间呢！”
他大声?喊道。
颜澜笑了起来，快速的走过去，把手上的搪瓷盆放在柜台上，“我知道，这是徐玉清同志做的豆腐，说这块送过来给你们尝尝。”
她快速的说道，探头?看着?里?面热火朝天的做饭景象也是有些吃惊，外边这么冷，里?边居然还有炒菜的师傅光着?膀子。
不过，她说完了之后，听到的人都转过头?来看她，惊讶地看着?她手里?的盆，“还真的做出来了？”
“好家伙，还真是豆腐，看着?做的还不错！”
老方放下手里?的菜刀，移开小铁门，走了出来，感激的接过，“好，我们知道了，帮我们说声?谢谢啊。”
“好嘞，没事。”颜澜点点头?，看着?他们把豆腐给小心的挪到自己的盘子里?，接过盆，回去了。
不过，这回回去，她先回的自己家里?头?。
去得?时候也没想到又上门吃饭，总不能回回都空手，正好昨儿她妈带了点好东西来，她也不会?弄，给玉清正好了。
仓房里?，两个?大猪蹄，颜澜还记得?上回在徐玉清哪里?吃到的黄豆炖猪蹄，那味，可太正了。
就?是叫她妈做，不会?啊。
正好拿过去，省的她在家里?看这玩意烦。
一个?大猪蹄被剁成好几块，颜澜本来想用个?小篮子就?成，可发现塞不下去，没办法，去拿了一个?背篓，把猪蹄甩进去，她又拿了几斤米。
拿多了她知道玉清妹子不会?要，这几斤刚好，自己也能扛的动。
背上，颜澜踩着?雪，大步走向谢家。
徐玉清见时间还早，也不着?急做饭，反正豆腐简单，就?去房间拿来自己的笔记本，和?钢笔，抱着?于送教他认字。
“于送，横横竖钩，这个?字读于，就?是你于送的于。”
于送迷茫的看着?纸上的画，点点头?，接过颜澜手里?的钢笔，学着?徐玉清留下来的于字，开始画画。
“横横竖钩——”他嘴巴里?念叨着?，但是人还小，手还不受控制，和?于字完全不一样?，但是小小的人特?别?的满意，写完了自己笑了起来。
徐玉清看着?他这个?模样?，忍不住也跟着?笑了起来。
等他稀罕够了，徐玉清才?伸手包住于送的手，大手包着?小手，教他手用力，“这样?，横横竖钩。”
于送稀奇的不得?了，自己又来了一次，可是还是看不出来是于字，徐玉清好笑的看着?他玩的开心。
要是这时候有水彩笔什么的，于送一定会?很喜欢。
两人后来也不管写字了，就?在本子上涂涂画画，于送看起来很喜欢，活泼地一直在笑，徐玉清看着?于送，发现带孩子，其实也挺好玩的嘛。
两人正打算换一张纸，颜澜就?推开门回来了，她回来的半路上又下起了雪，她特?地在门口拍干净了才?进来的。
“你们在干什么啊？”颜澜看着?于送开心的模样?，好奇的问道。
然而徐玉清的注意力都在她的背后，“颜澜姐！你又带什么了？”
帮着?把背篓卸下来，布袋里?装的米，下面的猪蹄，她吃惊的看着?颜澜，“颜澜姐，你干嘛拿这么多！？”她略有点生气了。
颜澜才?不理?她呢，自家姐妹吃东西也得?补贴啊，她们都吃了这么多回了，在谢家她也熟了，直接拿起米往徐玉清家的柜子里?塞。
徐玉清伸出手挡住她，“颜澜姐，你一会?带回去。”
“我可不，我都背来了我还带回去，你要是不要下回我可不过来吃饭了，瘦死我自己！”她逗趣的说道，手摁住徐玉清，另一只手往里?头?一丢，脚把柜门给踢上。
“行了，咱们两就?别?客气了，把肉放好做饭了，我可饿了。”
她喊道，徐玉清也没办法，看着?她拎着?背篓去了仓房。
摇摇头?，看向迷茫的小于送，她忍不住对着?于送抱怨，“于送，你妈像不像大老板。”
于送听不懂，但是还是跟着?徐玉清的话，连连点头?，“像！”
有人帮着?，她的心情也好了许多，站了起来，一会?中?午她打算做一个?酿豆腐，这个?清淡好吃，适合孩子，一个?豆腐丸子，刚好可以?消耗一点白萝卜，还可以?顺带炸一点薯块给于送尝尝。